雙手奉上圖文並茂版，有音樂 請小心:) http://www.wretch.cc/blog/ayumi1314520/31318364 ----以下皆為文字---- 我們在羅東夜市，車位還挺好找的 不是假日來人比較不會這麼擠 不過..會遇到有些店會沒有開~"~ 這家『烤肉風味』也很多人買，晚餐來夜市 真的會吃到很多地方美食喔!! 這邊的價位真的很便宜，而且還不用號碼牌 他們記得好清楚客人點過什麼，完全不會搞混!! 上面就是放一個大烤肉架在烤的! 我們買了很多，雞腸份量，不會少少的，處理挺好的 『三星蔥豬肉串』裡面的蔥我不太敢吃，但是..我吃了一兩口 好在韋韋敢吃，我就把它給她吃了XD 它是屬於有點醬汁的那種烤肉 雞腿烤的很漂亮，肉質也不會太老，整體來講還算不賴 『小春 三星卜肉』挺多人的，雖然..我不知道是不是真的是正宗的@@? 不過看到很多人來買，然後我們也就排了... 本來沒有很多很多人，剛好點完餐就馬上冒了一堆人 這邊有賣卜肉、糕渣...等，這些都是宜蘭有名的東西 因為我都沒有吃過，覺得很新鮮!! 如果記得沒錯的話，價位分別是 卜肉：大100 元、中80元、小50元 糕渣：50元、100元 『卜肉』為什麼叫做這名稱呢? 因為宜蘭腔，台語發音為『爆肉』 所以翻過來就有『卜肉』這個名稱 口感很棒，是用二層肉切成條狀，混合特製麵糊油炸而成的外皮 真的很酥，炸的又不會太黑，肉質有嚼勁的，有醃過的樣子 『糕渣』據說是國宴名菜，它用雞肉、豬肉和蝦仁剁成泥後熬高湯 加入玉米粉等凝固成形，再切塊、裹粉油炸後即可食用 實品是金黃色的，口感是軟軟的，比豆腐還要軟耶!! 外觀看起真的看起來沒什麼溫度，吃起來卻很燙@@ 所以，這個常借指宜蘭人外冷內熱的性情 我們是比較喜歡吃卜肉，我想下次來買，還是兩樣都會買吧 THANK U ^^ --

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