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双手奉上图文并茂版,有音乐 请小心:) http://www.wretch.cc/blog/ayumi1314520/31318364 ----以下皆为文字---- 我们在罗东夜市,车位还挺好找的 不是假日来人比较不会这麽挤 不过..会遇到有些店会没有开~"~ 这家『烤肉风味』也很多人买,晚餐来夜市 真的会吃到很多地方美食喔!! 这边的价位真的很便宜,而且还不用号码牌 他们记得好清楚客人点过什麽,完全不会搞混!! 上面就是放一个大烤肉架在烤的! 我们买了很多,鸡肠份量,不会少少的,处理挺好的 『三星葱猪肉串』里面的葱我不太敢吃,但是..我吃了一两口 好在韦韦敢吃,我就把它给她吃了XD 它是属於有点酱汁的那种烤肉 鸡腿烤的很漂亮,肉质也不会太老,整体来讲还算不赖 『小春 三星卜肉』挺多人的,虽然..我不知道是不是真的是正宗的@@? 不过看到很多人来买,然後我们也就排了... 本来没有很多很多人,刚好点完餐就马上冒了一堆人 这边有卖卜肉、糕渣...等,这些都是宜兰有名的东西 因为我都没有吃过,觉得很新鲜!! 如果记得没错的话,价位分别是 卜肉:大100 元、中80元、小50元 糕渣:50元、100元 『卜肉』为什麽叫做这名称呢? 因为宜兰腔,台语发音为『爆肉』 所以翻过来就有『卜肉』这个名称 口感很棒,是用二层肉切成条状,混合特制面糊油炸而成的外皮 真的很酥,炸的又不会太黑,肉质有嚼劲的,有腌过的样子 『糕渣』据说是国宴名菜,它用鸡肉、猪肉和虾仁剁成泥後熬高汤 加入玉米粉等凝固成形,再切块、裹粉油炸後即可食用 实品是金黄色的,口感是软软的,比豆腐还要软耶!! 外观看起真的看起来没什麽温度,吃起来却很烫@@ 所以,这个常借指宜兰人外冷内热的性情 我们是比较喜欢吃卜肉,我想下次来买,还是两样都会买吧 THANK U ^^ --



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