店家名稱：啥米義式 電話：0981068586 地址：台北縣石牌路二段68巷8號 圖文網誌版→http://www.wretch.cc/blog/nancy7479/6526704 =================BBS純文字版================== 店家位於石牌夜市附近 隱身於小巷子裡 隱密但不難找 巷子口轉角處就是鮮芋仙 只要探頭往巷內看去 就會發現這間平價且餐點美味 口味不輸價位較高的義大利麵坊 店外小看板 有新品及店家推薦菜色 店內用餐不另收服務費 也有提供外帶服務 店內牆壁漆成橘色加上柔和的黃燈光 整間店給人溫馨舒服的感覺 位置不多 整潔乾淨 開放式廚房可以讓人看到廚師調理餐點 麵的價位從70~130元 算是非常的平價 另外還有每日濃湯30元及凱隡沙拉60元 價位也都不貴 凱隡沙拉60元 起士粉灑的很多很香很夠味 上面還灑上些許培根 增加香氣及口感 青菜葉都很新鮮很脆 完全沒有黑掉的部份 泰式酸辣鮮蝦麵130元 醬汁味道微酸微辣且夠濃稠 每一條義大利麵都可包覆著醬汁 很夠味 喜歡吃辣的不可錯過 這道我超愛 上面灑上些許起士粉 並用三色椒來配色 看起來就很美味 這邊的蝦仁也很大且夠新鮮 Q彈有脆度的口感 不會有不新鮮粉粉的感覺 蛋汁奶油培根麵110元(加大+10元) 奶味有重 配料有蘑菇及培根 料很多 醬汁衛道溫醇不膩口 同樣地 每一條麵上都裹滿醬汁 每一口都很有味道 很香 這道要趁熱吃喔 好吃這我也滿愛的 茄汁奶油干貝鮮蝦麵130元(加大+10元) 老闆推薦的 女生滿多人點的一道 茄汁有點微酸很開胃 干貝及鮮蝦也都很新鮮很Q 量也不少 用料很實在 不過這道要記得一定要趁熱吃 冷掉會有點膩口喔 這間店開幕其實才幾個月 可以感受到老闆的用心 店內整齊清潔 裝潢雖然簡單卻又很有氣氛 如果拿同樣價位的義大利麵餐廳來做比較 這邊的醬汁夠濃夠香 可以讓每一條麵都裹 滿醬汁超有味道 不像其他店的醬汁都很稀 往往吃到最後麵都吃完了可是盤子裡還剩一堆醬 總之 這間店真的是很平價但是味道真的不輸價位較高的其他義大利麵餐廳喔(EX義x坊) --

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