作者nancy7479 (宅胖胖胖胖胖女)
看板Nightmarket
标题[心得] 石牌夜市 啥米义式面坊
时间Wed May 27 00:05:01 2009
店家名称:啥米义式
电话:0981068586
地址:台北县石牌路二段68巷8号
图文网志版→
http://www.wretch.cc/blog/nancy7479/6526704
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店家位於石牌夜市附近 隐身於小巷子里 隐密但不难找 巷子口转角处就是鲜芋仙
只要探头往巷内看去 就会发现这间平价且餐点美味 口味不输价位较高的义大利面坊
店外小看板 有新品及店家推荐菜色
店内用餐不另收服务费 也有提供外带服务
店内墙壁漆成橘色加上柔和的黄灯光 整间店给人温馨舒服的感觉
位置不多 整洁乾净 开放式厨房可以让人看到厨师调理餐点
面的价位从70~130元 算是非常的平价
另外还有每日浓汤30元及凯隡沙拉60元 价位也都不贵
凯隡沙拉60元
起士粉洒的很多很香很够味 上面还洒上些许培根 增加香气及口感
青菜叶都很新鲜很脆 完全没有黑掉的部份
泰式酸辣鲜虾面130元
酱汁味道微酸微辣且够浓稠 每一条义大利面都可包覆着酱汁 很够味
喜欢吃辣的不可错过 这道我超爱
上面洒上些许起士粉 并用三色椒来配色 看起来就很美味
这边的虾仁也很大且够新鲜 Q弹有脆度的口感 不会有不新鲜粉粉的感觉
蛋汁奶油培根面110元(加大+10元)
奶味有重 配料有蘑菇及培根 料很多 酱汁卫道温醇不腻口
同样地 每一条面上都裹满酱汁 每一口都很有味道 很香
这道要趁热吃喔 好吃这我也满爱的
茄汁奶油干贝鲜虾面130元(加大+10元)
老板推荐的 女生满多人点的一道 茄汁有点微酸很开胃
干贝及鲜虾也都很新鲜很Q 量也不少 用料很实在
不过这道要记得一定要趁热吃 冷掉会有点腻口喔
这间店开幕其实才几个月 可以感受到老板的用心
店内整齐清洁 装潢虽然简单却又很有气氛
如果拿同样价位的义大利面餐厅来做比较 这边的酱汁够浓够香 可以让每一条面都裹
满酱汁超有味道
不像其他店的酱汁都很稀 往往吃到最後面都吃完了可是盘子里还剩一堆酱
总之 这间店真的是很平价但是味道真的不输价位较高的其他义大利面餐厅喔(EX义x坊)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.77.46
※ nancy7479:转录至看板 Food 05/27 00:06
1F:推 pinkya:我也好喜欢吃茄汁奶油干贝鲜虾面!这家的口 59.112.164.153 05/28 15:40
2F:→ pinkya:味真的是会让我想念很久低! 59.112.164.153 05/28 15:40
3F:推 wilsonhsu:石牌离台北市中心有点距离,但还是台北市 123.192.53.218 01/05 16:03