作者kenwhitney (^-^)
看板Nightmarket
標題[食記] 宜蘭羅東 義豐蔥油派
時間Fri Oct 24 14:22:03 2008
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: kenwhitney (^-^) 看板: Food
標題: [食記] 宜蘭羅東 義豐蔥油派
時間: Thu Oct 23 17:12:39 2008
餐廳名稱:義豐蔥油派
地址:宜蘭縣羅東鎮興東路和民生路交叉口的郵局前
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/12960032
宜蘭盛產三星蔥
三星蔥的名氣及好味道眾所皆知
讓看似普遍的蔥油餅也能變身超人氣排隊小吃
而這攤"義豐蔥油派"更是在宜蘭極富盛名的一攤
雖然曾聽聞老闆的態度不佳
價格也調漲許多
但既然難得來羅東 還是要親自試了才知道
在羅東夜市旁、郵局前的義豐位置還蠻好找的
不甚起眼的小攤子卻排了長長的人龍
等待好一段時間才終於輪到我們
老闆態度果真如傳說中不盡理想
還是快速將蔥油派入手品嚐美食比較重要
【蔥油派加蛋 $35】
為什麼要稱之為蔥油派
主要是因為它不若一般蔥油餅
尺寸較小但比較有層次感
就像好幾塊蔥油餅疊在一起般
煎的時間要比一般蔥油餅久
外表也變得比較酥脆
外酥內鬆 又包著香味十足的三星蔥
顧不得燙口的危險 沒兩三下就被我們吃個精光
真的名不虛傳相當好吃
雖然價格已不這麼親民
老闆收錢收到手軟忘了笑容
但仍是值得排隊一吃的美食呀
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◆ From: 59.115.165.44
1F:推 ppinpp:沒人態度也很差 都不理人 不過是真的好吃 140.134.222.74 10/23 18:02
2F:推 ching915:皮酥脆又有濃濃的香蔥~推這間!!!(流口水) 140.119.27.21 10/23 20:01
3F:→ ching915:老闆+老闆娘臉小臭@@ 之前差點被嚇到 140.119.27.21 10/23 20:02
4F:→ ching915:老闆桌面上只會擺一盤蔥油餅原料(完成品) 140.119.27.21 10/23 20:03
5F:→ ching915:若煎完 會再打電話請家人拿新的材料下來 140.119.27.21 10/23 20:04
6F:→ ching915:蠻新鮮的^^ (某次目睹老闆打電話一幕) 140.119.27.21 10/23 20:04
7F:推 girl14334:這家真的超好吃的!不過有點油就是啦!! 61.217.247.239 10/23 22:54
8F:→ girl14334:我還買過冷凍的回家自己弄 61.217.247.239 10/23 22:55
9F:→ girl14334:不過連麵糰本身都很油= = 61.217.247.239 10/23 22:56
10F:推 Shadow0417:宜蘭人每次到羅東夜是必吃食物! 推推! 124.8.26.69 10/23 23:58
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◆ From: 59.115.165.87
11F:推 ai76819:在地的推一下 加辣很好吃哦!!118.161.128.145 10/24 14:29
12F:推 orange1010:從小學吃到長大 118.231.107.23 10/24 16:58
13F:推 bbup:我覺得很油 不習慣=.=" 61.62.111.251 10/25 01:16
14F:推 irenehuang15:超級臭臉脾氣超差的老闆 61.56.161.148 11/04 12:53
15F:→ ccha051:太油了!! 114.33.51.36 09/26 14:18