作者kenwhitney (^-^)
看板Nightmarket
标题[食记] 宜兰罗东 义丰葱油派
时间Fri Oct 24 14:22:03 2008
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: kenwhitney (^-^) 看板: Food
标题: [食记] 宜兰罗东 义丰葱油派
时间: Thu Oct 23 17:12:39 2008
餐厅名称:义丰葱油派
地址:宜兰县罗东镇兴东路和民生路交叉口的邮局前
网志图文版:
http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/12960032
宜兰盛产三星葱
三星葱的名气及好味道众所皆知
让看似普遍的葱油饼也能变身超人气排队小吃
而这摊"义丰葱油派"更是在宜兰极富盛名的一摊
虽然曾听闻老板的态度不佳
价格也调涨许多
但既然难得来罗东 还是要亲自试了才知道
在罗东夜市旁、邮局前的义丰位置还蛮好找的
不甚起眼的小摊子却排了长长的人龙
等待好一段时间才终於轮到我们
老板态度果真如传说中不尽理想
还是快速将葱油派入手品嚐美食比较重要
【葱油派加蛋 $35】
为什麽要称之为葱油派
主要是因为它不若一般葱油饼
尺寸较小但比较有层次感
就像好几块葱油饼叠在一起般
煎的时间要比一般葱油饼久
外表也变得比较酥脆
外酥内松 又包着香味十足的三星葱
顾不得烫口的危险 没两三下就被我们吃个精光
真的名不虚传相当好吃
虽然价格已不这麽亲民
老板收钱收到手软忘了笑容
但仍是值得排队一吃的美食呀
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◆ From: 59.115.165.44
1F:推 ppinpp:没人态度也很差 都不理人 不过是真的好吃 140.134.222.74 10/23 18:02
2F:推 ching915:皮酥脆又有浓浓的香葱~推这间!!!(流口水) 140.119.27.21 10/23 20:01
3F:→ ching915:老板+老板娘脸小臭@@ 之前差点被吓到 140.119.27.21 10/23 20:02
4F:→ ching915:老板桌面上只会摆一盘葱油饼原料(完成品) 140.119.27.21 10/23 20:03
5F:→ ching915:若煎完 会再打电话请家人拿新的材料下来 140.119.27.21 10/23 20:04
6F:→ ching915:蛮新鲜的^^ (某次目睹老板打电话一幕) 140.119.27.21 10/23 20:04
7F:推 girl14334:这家真的超好吃的!不过有点油就是啦!! 61.217.247.239 10/23 22:54
8F:→ girl14334:我还买过冷冻的回家自己弄 61.217.247.239 10/23 22:55
9F:→ girl14334:不过连面团本身都很油= = 61.217.247.239 10/23 22:56
10F:推 Shadow0417:宜兰人每次到罗东夜是必吃食物! 推推! 124.8.26.69 10/23 23:58
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◆ From: 59.115.165.87
11F:推 ai76819:在地的推一下 加辣很好吃哦!!118.161.128.145 10/24 14:29
12F:推 orange1010:从小学吃到长大 118.231.107.23 10/24 16:58
13F:推 bbup:我觉得很油 不习惯=.=" 61.62.111.251 10/25 01:16
14F:推 irenehuang15:超级臭脸脾气超差的老板 61.56.161.148 11/04 12:53
15F:→ ccha051:太油了!! 114.33.51.36 09/26 14:18