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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/vivamalu/84740 這家位於士林夜市都會叢林前的鹽水雞,攤上賣約30來樣的食材 繆繆從它三年前剛開幕吃到現在,從不用排隊吃到平日要排20-30分鐘左右 這是平常日七點半的排隊情形 通常店家七點時會開著小貨車來擺攤,在開賣前就會有客人在攤前等待 若是在周五-周日來,排一個小時的隊是很平常的事 沒有價目表,夾多少由照片裡的那位媽媽算 繆繆記得以前雞腿跟雞胸各為NT.35,但現在好像漲到NT.50了,頗貴的 其它的食材若也以以前的價格來算,是3串NT.50(菜類同串計) 從它開張到現在,或許是因為生意太好忙不太過來,服務態度大不如前 而且每次都需要長時間的等待,即便好滋味一如過往,但繆繆已較少光顧了 *建議口味較清淡者,告知店家佐料(胡椒、蒜頭、薑絲、香油、蔥花)都減半 若跟繆繆一樣嗜吃辣的人,可以加點小辣,口味會更好 這間是無意間發現的肉圓店,不在士林夜市的核心範圍內 而是位於「巫記」青蛙下蛋的小巷中,繆繆其實是被這肉圓店的外觀吸引的 裡頭約可容納15人左右,用餐區乾淨、明亮 價目表,有分單點跟套餐,繆繆這天是點A套餐(NT.60) 辣豆瓣、蒜泥跟胡椒,口味一般 四神湯/NT.35 湯內有蓮子、薏苡仁,中藥熬製的湯頭清香不苦,繆繆還蠻喜歡的 碗內約有8段腸子,腸內的黏膜洗的很乾淨,沒有苦澀味、帶咬勁 肉圓/一份(五粒)/NT.35 個頭約為五公分直徑的小圓,外觀看來渾圓飽滿,淋上醬汁後很是引人食慾 不過,使用的豬肉內餡不新鮮,在蒸過後肉腥味很明顯 內餡香料加太多,而肉腥味讓香料完全加負分! 繆繆吃了一粒後就推給別人吃了 士林夜市賣拉茶的攤位約有三間,但繆繆偏愛士林夜市外圍的這間 這間印度拉茶本來位在都會叢林前,跟鹹水雞是鄰居 繆繆以前吃鹹水雞的時候,都會買一袋印度拉茶(NT.30)來配 屬茶味很濃的奶茶(滋味跟50嵐微糖的紅茶拿鐵有點像) *一袋30,兩袋50,口味可任搭 這個年紀的人,穿著亮橘色扶桑花襯衫和墨鏡,的確是有點突兀 因此老闆說,有些人會用異樣的眼光看它,覺得他怪怪的 不過,經過交談,會發現他只不過是個很愛交朋友、很樂觀的人 也有著很獨道的人生觀,”最簡單的方法,就是最好的方法” 而且老闆很會畫畫,還露了一手,帶繆繆將圖畫畫在自己的拉茶袋上 由於他太熱情,我們那天待在那裏玩了快一個小時,還試玩如何拉茶 攤搬到了已倒的台北海洋館對面,客源其實流失很多 好幾次來購買時,繆繆都擔心它會因生意不好就此不開 不過老闆倒是很樂觀的說:「唉呦,只是少賺點而已啊!」 這是最近才剛在士林夜市裡開賣的碳烤肉捲 之前來時買過一次,覺得還不錯,這次來想說也買幾個吃吃 但跟上回比,排隊的人也變多了 烤架上就只有蔥肉捲,而他們也只賣這樣 焦香四溢的肉片將烤到滲出汁的蔥段包起,在烤架上翻滾 刷上一層一層的蜜汁烤肉醬,光看色澤就讓人口水直流 蔥肉捲/一個/NT.10 蔥香噴汁,肉質紮實,一口一個很是過癮 但可惜這類重口味的食物,吃多了會膩 所以大家想嘗試的話,還是先買個一兩個就好了啦 --



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◆ From: 59.121.193.248
1F:推 lucky751119:那家肉圓店是最近重新裝潢,我也覺得 118.169.170.21 09/29 15:08
2F:→ lucky751119:他不好吃,我是不喜歡皮的q度 118.169.170.21 09/29 15:10







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