作者aniko (aniko)
看板Nightmarket
標題[食記] 南機場的沙威瑪
時間Tue Jan 16 23:00:12 2007
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: aniko (aniko) 看板: Food
標題: [食記] 南機場的沙威瑪
時間: Tue Jun 20 11:33:09 2006
名稱：沙威瑪
地址：夜市中最熱鬧那條路上
價位：一個35元
南機場的巷子後段，有一家沙威瑪，醒目的掛著成串堆疊的肉，
肉頂上夾著一團團的肥油。整齊的肉柱被壓得很扎實，表面烘烤得酥酥脆脆，
頂上的肥油隨著熱焰，緩緩的滴下，滲入層層堆疊的肉柱當中，
還可以不時的聽見啪滋啪滋的響脆聲。
厚厚的麵包夾入了份量不少的肉和高麗菜絲，接著老闆會切一片新鮮的番茄擺上，
擠點美乃滋，灑上洋蔥，最後蓋一大片生菜，連同麵包稍微烘烤一下，
暖呼呼的送到客人手上。每次接到手，都有一種打從心裡感動的感覺。
大概是看到老闆很細心的把麵包的每一處都烘烤的溫熱。
吃起來的感覺，肉有點硬，但帶著烤脆的邊，很有嚼勁，
味中還有一點咖哩的辛香，生菜喀滋喀滋的響，洋蔥的甜、嗆，和番茄的酸，
都靠著美乃滋緊密的結合成一體。
一口咬下，從嘴唇接觸到的柔軟，到所見的顏色、絕佳的口感，都會讓人愛不釋手的。
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※ 編輯: aniko 來自: 218.35.41.135 (06/20 11:34)
1F：推 HaagenDazs:我的嘴巴要流眼淚，眼睛要流口水了............> " < 06/20 11:39
2F：推 devilstick:那家中東口味沙威瑪真的是不錯啊！ 06/20 12:18
3F：推 XXPLUS:那家生意超好，上次數他車子上的麵包....起碼有400個 06/20 12:58
4F：→ XXPLUS:一天營業額最少都破萬吧^^ 06/20 13:00
5F：推 jacid:這家也是我朋友的最愛之一唷 06/20 16:41
6F：推 AQhsuan:吃很多年嚕 這是一定要推的 XD 06/20 19:18
7F：推 fmbottle:我很想知道那到底是什麼肉耶？火雞？ 06/20 20:17
8F：推 redway:小時候有給喜歡的女生的爸爸請過.... 06/20 21:33
9F：推 fish0619:好吃!!! 每次去必買!! 06/20 23:25
10F：推 XXPLUS:雞胸肉囉~~一片片疊起來就是那個樣子 06/21 00:30
11F：推 fmbottle:原來雞胸肉可以疊成那樣一大陀喔 我以直一為是整隻的... 06/21 05:58
12F：推 aniko:昨天看世足賽又喀了一個~~好吃>////< 06/22 18:17
13F：推 niny:很簡單的美味～以前住附近時常買 再加杯西瓜汁 當夏天晚餐^^ 06/23 20:19
14F：推 purple01:好吃 超好吃 我都吃那一家 之後別家都吃不下 10/14 09:36
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◆ From: 218.35.41.135
15F：推 mitchem:好吃的沙威瑪,現在好想吃一個,口水直流中 220.135.208.7 01/16 23:56
16F：推 ALLEN820:這家沙威瑪真的很好吃 我去南機場必點 218.166.86.51 01/17 18:49
17F：推 Yyi:趁熱吃真的很好吃耶..一下子就吃完了 163.21.174.253 01/18 13:21
18F：推 justfunc1011:不知道是冷掉的關係還怎樣,覺得肉太 61.228.211.19 01/20 13:43
19F：→ justfunc1011:硬了... 61.228.211.19 01/20 13:44
20F：推 katine:這家是我最愛吃的,但是冷了肉會變硬@@ 61.59.10.17 01/20 17:07
21F：推 nn528:好吃+1 123.194.22.57 01/21 01:31
22F：推 aniko:我一直覺得肉本來就有點硬~~可是我喜歡^ ^ 218.35.41.135 01/22 10:59
23F：推 tksasa:的確不錯。我都叫一份+芋頭大王的燒仙草... 59.115.102.214 01/22 14:12
24F：推 dunee:這是我吃過最好吃的沙威瑪了 >\\\< 219.71.172.93 11/07 20:20