作者aniko (aniko)
看板Nightmarket
标题[食记] 南机场的沙威玛
时间Tue Jan 16 23:00:12 2007
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: aniko (aniko) 看板: Food
标题: [食记] 南机场的沙威玛
时间: Tue Jun 20 11:33:09 2006
名称：沙威玛
地址：夜市中最热闹那条路上
价位：一个35元
南机场的巷子後段，有一家沙威玛，醒目的挂着成串堆叠的肉，
肉顶上夹着一团团的肥油。整齐的肉柱被压得很扎实，表面烘烤得酥酥脆脆，
顶上的肥油随着热焰，缓缓的滴下，渗入层层堆叠的肉柱当中，
还可以不时的听见啪滋啪滋的响脆声。
厚厚的面包夹入了份量不少的肉和高丽菜丝，接着老板会切一片新鲜的番茄摆上，
挤点美乃滋，洒上洋葱，最後盖一大片生菜，连同面包稍微烘烤一下，
暖呼呼的送到客人手上。每次接到手，都有一种打从心里感动的感觉。
大概是看到老板很细心的把面包的每一处都烘烤的温热。
吃起来的感觉，肉有点硬，但带着烤脆的边，很有嚼劲，
味中还有一点咖哩的辛香，生菜喀滋喀滋的响，洋葱的甜、呛，和番茄的酸，
都靠着美乃滋紧密的结合成一体。
一口咬下，从嘴唇接触到的柔软，到所见的颜色、绝佳的口感，都会让人爱不释手的。
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※ 编辑: aniko 来自: 218.35.41.135 (06/20 11:34)
1F：推 HaagenDazs:我的嘴巴要流眼泪，眼睛要流口水了............> " < 06/20 11:39
2F：推 devilstick:那家中东口味沙威玛真的是不错啊！ 06/20 12:18
3F：推 XXPLUS:那家生意超好，上次数他车子上的面包....起码有400个 06/20 12:58
4F：→ XXPLUS:一天营业额最少都破万吧^^ 06/20 13:00
5F：推 jacid:这家也是我朋友的最爱之一唷 06/20 16:41
6F：推 AQhsuan:吃很多年噜 这是一定要推的 XD 06/20 19:18
7F：推 fmbottle:我很想知道那到底是什麽肉耶？火鸡？ 06/20 20:17
8F：推 redway:小时候有给喜欢的女生的爸爸请过.... 06/20 21:33
9F：推 fish0619:好吃!!! 每次去必买!! 06/20 23:25
10F：推 XXPLUS:鸡胸肉罗~~一片片叠起来就是那个样子 06/21 00:30
11F：推 fmbottle:原来鸡胸肉可以叠成那样一大陀喔 我以直一为是整只的... 06/21 05:58
12F：推 aniko:昨天看世足赛又喀了一个~~好吃>////< 06/22 18:17
13F：推 niny:很简单的美味～以前住附近时常买 再加杯西瓜汁 当夏天晚餐^^ 06/23 20:19
14F：推 purple01:好吃 超好吃 我都吃那一家 之後别家都吃不下 10/14 09:36
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◆ From: 218.35.41.135
15F：推 mitchem:好吃的沙威玛,现在好想吃一个,口水直流中 220.135.208.7 01/16 23:56
16F：推 ALLEN820:这家沙威玛真的很好吃 我去南机场必点 218.166.86.51 01/17 18:49
17F：推 Yyi:趁热吃真的很好吃耶..一下子就吃完了 163.21.174.253 01/18 13:21
18F：推 justfunc1011:不知道是冷掉的关系还怎样,觉得肉太 61.228.211.19 01/20 13:43
19F：→ justfunc1011:硬了... 61.228.211.19 01/20 13:44
20F：推 katine:这家是我最爱吃的,但是冷了肉会变硬@@ 61.59.10.17 01/20 17:07
21F：推 nn528:好吃+1 123.194.22.57 01/21 01:31
22F：推 aniko:我一直觉得肉本来就有点硬~~可是我喜欢^ ^ 218.35.41.135 01/22 10:59
23F：推 tksasa:的确不错。我都叫一份+芋头大王的烧仙草... 59.115.102.214 01/22 14:12
24F：推 dunee:这是我吃过最好吃的沙威玛了 >\\\< 219.71.172.93 11/07 20:20