廢話很多圖文版 http://talkchick13.pixnet.net/blog/post/68830225 這天下午要去醫院身體檢查 需要空腹抽血 所以我從早上餓到中午都不能吃 眼睜睜看著同事大吃便當還有個混帳吃沙茶燴飯 香到 我受不了一直在辦公室蛇來蛇去 誰知道我朋友這個忘拔蛋這時候還給我貼了天婦羅烏龍麵的圖 氣得我一口真氣提不上來 喉頭一甜差點一口鮮血直噴而出 就此昏將過去.... 我朋友是個很會流汗的人 連吃芒果冰都會噴汗 天氣一熱我都很怕他 走著走著要溶成一坨了 但他跟我說他吃這烏龍冷麵 他完全沒流汗 吃飽還開心到轉圈圈 我聽到真是嚇壞了 比寶傑聽到唸你還吃驚 叫我朋友不流汗 比叫淑慎不吸毒...公車君不 劈腿 好 算了 反正就是很難！！ 聽到這樣還不去吃吃看還是人嗎我是人嗎!!!! 這家店位於西湖捷運站旁邊的西湖市場 市場的二樓是美食廣場 我拿到的號碼牌是27號 等了大約15分鐘 老闆終於叫我去拿餐了 端來一看～～哇～～～ 好豐富一碗啊 內容就跟菜單上上差不多 有蝦子 茄子 香菇 海苔 花枝~不過南瓜沒有了換成蟹肉棒 天婦羅 蔥花 柴魚 湯跟麵條 層層疊疊的好大一碗～ 碗邊還會抹上一條芥末 讓你和著湯汁吃 老闆對天婦羅的擺放很堅持 每一碗都一定要放得一毛一樣！ 我那碗的蝦子很不爭氣或是前晚操過頭 是軟腳蝦都站不起來 老闆花了好多時間一直要 把他扶起來 我跟老闆說沒關係就讓他躺著吧 但老闆就是有他武士道的堅持 一定要把他立起來不然不 給我吃 =口= 天婦羅跟湯汁被麵條隔開 所以炸物並不會被泡爛 我見獵心喜第一個就夾炸蝦來吃 麵衣很酥脆 咬下去有悅耳的卡滋聲 但又不會厚到讓人覺得很油膩阿紮 蝦子Q彈爽脆 吃得出新鮮 花枝有細心的劃開 避免整體口感太硬 果然花枝咬起來又軟又鮮甜 鮮美程度跟炸蝦不相上下 不過炸蝦跟花枝本來就是這碗麵的主角 好吃是應該的 太稱讚會讓老闆翹屁股 接下來要嚐嚐配菜們 連續吃了香菇茄子 海苔天婦羅 真是驚為天人 ～～～阿娘喂也太好吃了吧！！！！ 他的野菜天婦羅都是甜的 自然新鮮蔬菜的甜 而且即使麵衣炸得咖哩咖哩 裡面的蔬菜還是保有鮮甜的水分！一咬下去還會有湯汁溢出 ～ 真是嚇死我的好吃～ 尤其是海苔天婦羅！！我從來沒吃過啊 單面裹上麵衣 一咬下去超級香的啊 海苔的鹽味跟清香的海苔味 又炸得酥脆 怎麼會這 麼好吃麼特別啊 雖然其他的天婦羅也很好吃 但這海苔天婦羅真是讓我驚豔 好想跟老闆說可不可以單買海苔天婦羅啊 真是好吃到我哭爹喊娘求爺爺告奶奶啊 別以為他只有天婦羅厲害 冷烏龍麵也是極具彈性 不是義大利麵那種要熟不熟因為硬才有的彈性 麵條泡在醬汁裡面滑溜柔軟 卻還帶有手工揉出來自然筋性的彈性 冷水沖過冰陣過的麵條 完全不會因為冰過的關係而硬掉 口感比熱烏龍麵還好 炎炎夏日吃了消暑暢快！！！ 底下是湯與其說是醬汁吧 單喝有濃濃柴魚（鰹魚？）香 大把蔥花柴魚跟芥末一起混著吃 清爽又夠味 夏天吃一點壓力都沒有 又吃得很飽很蘇湖 要是以後吃不到了怎麼辦～～～～天達我不能沒有你啊！！！ 值得一提 老闆人很客氣啊 因為我要拿餐的時候我朋友打來說他也要來吃 但我加點的時候 老闆說已經沒有蝦子了 但他也是有沒有蝦子的餐點可以選擇 所以我就幫朋友點了110的組合 並不是說我們付了蝦子的錢卻沒吃到阿捏啊 但拿餐的時候老闆就很不好意思的致歉 我們再吃了時候老闆居然還走出來又特別跟我們道歉一次 真是討人喜歡的小可愛 (摳他下巴咕唧咕唧 ) 不過整間店只有老闆一個人 大概都要等上15~20分鐘 沒耐性的孩子別自己討罪受啊 不過這麼便宜好吃的天婦羅 叫我等上一小時我也願意啊 太豪吃啦 最後附上老闆跟隔壁豚骨拉麵 還有饒河夜市圓圓燒老闆的合照 還拍沙龍照啊 真是日本男人的爛漫～～ 店名：天達天婦羅烏龍專門店 地址：台北市內湖路一段283-5號西湖市場2樓100號 營業時間：週日公休 中午:11:30~2:00 晚上:5:30~8:00 -- http://talkchick13.pixnet.net/blog 我姓雞 叫巴毛 歡迎大家來我家看看 留個言吧 --

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