※ [本文轉錄自 Food 看板 #1C_W13r8 ] 作者: FrancePeeres (經典,彷彿乍見的悸動。。) 看板: Food 標題: [食記] 台北內湖。紅洋蔥牛排--基湖店 時間: Tue Dec 7 17:37:03 2010 餐廳名稱：紅洋蔥牛排 消費時間：2010年/12月 地址：台北市內湖區基湖路3巷1號一、二樓 電話：(02)8751-8189 營業時間：AM11:30-14:30 PM17:30-21:30 官網：http://twbt.blogdns.com/steak/ 建議閱讀圖文版 http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/26148737 去年生日沒能幫自己暖壽，今年剛好有機會就來去暖一下XD 其實是因為九月份在百萬團購網買了紅洋蔥牛排的餐券 後來十月、十一月工作太忙碌沒時間去，眼看十二月票券即將到期 於是約了朋友趕緊來去消滅它，所以才有這次的暖壽之行啦~~ 紅洋蔥牛排有兩間，一間在國父紀念館另一間在內科這~ 想當然我一定是選內科呀!!離我家比較近咩... 假日的內科還挺冷清的....平常這個路段根本是塞爆，假日居然連條狗影都沒瞧見 話雖如此，一走進餐廳裡，哇靠!!幾乎滿坐耶~~好險我有先訂位 餐廳採挑高設計，用餐時不會有壓迫感 而一進入餐廳會先看到這個很復古又高雅的長樓梯 是通往二樓的用餐區(這不是廢話嗎~難不成通往天庭呀!) 趁著其他客人用餐完都走光了才拍這張給大家看 其實一樓的坐位也沒有說很多，但是空間很寬敞，每桌之間都有一定距離 我最討厭吃西餐跟隔壁桌很貼近~~~ 另一個角度 看著壁面上擺放的紅酒.....讓我好興奮.......好想開來喝喔~~ (不要理我，女酒鬼上身了) 由於當初買餐券時主餐部分店家就已經決定好了 所以入座後只需挑選附餐部分就可以啦! 紅洋蔥的主餐價格還算蠻平易近人的，480up 而且他們還可以辦會員卡，一張只要60元，憑卡兩人同行一人免費，以此類推 算下來跟我買餐券一樣便宜~ 我手上拿的這杯是『水果醋』，每桌都有~ 喝起來酸酸的挺幫助開胃，只不過水果醋我還是覺得王品牛排最好喝~ 【和風生菜沙拉佐和風醬】 醬汁吃起來很清爽，也有增加開胃效果 生菜很新鮮清脆~ 【凱薩沙拉】 這生菜非常大一片!!!大概放了三片~ 一樣是很清脆可口清甜，不過凱薩醬好像有點太少了~ 【薄根地式焗田螺】NT.70 這是我們額外單點的開胃菜，很久沒這種玩意，老實說我也不知道它算不算好吃 不過醬汁拿來塗在麵包上倒是很對味~ 【鮮烤杏鮑菇】NT.90 杏鮑菇有淡淡的奶油香，吃起來不會很油膩 拿來沾烤田螺的醬汁也是很好吃 【大蒜麵包】 剛烤好的大蒜麵包熱呼呼得很好吃，軟硬適中 【法式洋蔥湯】 洋蔥湯光聞還蠻香的，可是實際喝起來有點不太夠味 不夠濃郁，鹹度也不足，頗清淡的 同行友人最後是狂到鹽進碗裡~~ 【招牌牛肉清湯】 服務生還沒把湯端到我面前時，站在旁邊我就已經聞到很濃郁的牛肉湯香氣 放到我面前更是不得了~好香呀!!! 喝了一口湯，味道調得很剛好，嘴裡都是濃郁的牛肉香 牛肉塊很吃起來很嫩...蠻不錯的....好想再來一碗XD 主餐【紐西蘭帶骨牛小排+德國烤豬腳雙拼】 ㄎㄎㄎ~~很澎湃吧!!!三大片牛小排加一塊烤豬腳..光看就爽度大增! 主餐送上來後，服務生會端著兩種醬汁到桌邊來詢問要加哪一種 或者桌上也有玫瑰海鹽可以搭配~ 牛排烤的火侯很剛好，太會太老，肉質很嫩很多汁 沾點些許海鹽就能提升出肉的美味~ 豬腳看似烤得很乾 不過皮吃起是很脆，肉質也不會太硬，反而很Q 搭配著黃芥末和酸菜一同入口...好正點!!! 這主餐讓人很滿意耶~重點是飽足感十足呀!!!!! 以餐券480元的價位來說，非常划算唷~ 最後是甜點和飲料 上:【義式鮮奶酪】下:【法式焦糖烤布丁】 這兩個甜點非常好吃 鮮奶酪牛奶味很足，入口相當綿密，可以說是入口即化， 吃完後嘴裡還會停留淡淡的奶香味 焦糖烤布丁上頭灑的糖只有薄薄一層，不會太甜，布丁也是很綿綿密密喲~ 至於飲料就比較大眾化，所以沒有照片啦~ 這次用餐挺愉快的 整體餐點、服務品質、環境氣氛等...我打80分 以紅洋蔥和西堤比較，我會更想要來紅洋蔥囉~ 結帳離去時，餐廳送了一張會員卡~ 本來我要自己買結果餐廳居然有送耶~真是省了60大洋! 以後家庭聚會就可以帶蒂老爸蒂老母去嚕 -- ≡美饌‧購物‧美麗‧旅遊≡ In My Blog. http://francepeeress.pixnet.net/blog/ --

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