剛剛看到這篇文章有去瞭解了一下 在這邊也稍微做幾點解釋 就如老闆娘所說 因店內進的都是優質精品咖啡豆 不代磨外面的咖啡豆是為了避免味道進到機器內 進而影響到下一位客人咖啡的品質 不論是否是熟客，老闆都不會代磨非店內的咖啡豆 袋子的部份 因為你是要拿朋友送的豆子裝在老鄰居的袋子 那不知道的人若拿到這包豆子會以為這是老鄰居的商品 為避免這種情況，所以才沒有給你袋子 老闆揮揮手示意你走 老闆揮手是指不能給你袋子... Orz 其他的部份我也不在現場，就不多做說明了 PS. 我不是老闆 XD ※ 引述《zzzspirit (睡神)》之銘言： : 看到這系列的文章 才知道我今天的遭遇不是偶然 : --------------------------------------------------------------- : 之前有在老鄰居那邊買過豆子 感覺品質不錯 : 第一次去的時候老闆很熱心的解說要怎麼煮，最後還送我ㄧ個量匙，感覺很不錯。 : 小弟今天下午去喝杯咖啡，一進門老闆就說今天假日，一個人希望我坐單人座 : 這很合理，我也就照辦，但是不久後另一個人進來就跟老闆哈拉起來，感覺 : 是熟客，老闆也沒有要求他，他就大大方方的坐下了。我呆在店裡約三個小時， : 期間老闆很喜歡跟"熟客"聊天，不過內容就有點涉及個人隱私，譬如會聊到 : 剛剛走出去那對不是夫妻，是情婦之類的事，我也不是刻意去聽，但在店裡 : 就聽的很清楚。喝完要結帳離開時，因為有朋友送我半包咖啡豆， : 想請老闆幫我磨一下，老闆娘就說怕我的豆子味道會影響他的機器，所以 : 不行，我說好，那可不可以給我一兩個袋子，這時候老闆就衝過來一句話沒說 : 帶著厭煩的眼神，揮揮手，示意要我走。最後我走出店外，還可以看到老闆 : 在裡面盯著我看。 : -------------------------------------------------------------------- : 我的心得是服務業做成這樣實在很難想像，今天你有你的堅持，你的專業 : 這些我相信客人都可以接受，但沒有必要用這樣的服務態度吧。 : 畢竟一杯咖啡好不好不是每個人都可以分別，但是服務態度差直接的就給客人 : 不好的印象。是不是熟客待遇相差很大，如果是熟客最好也不好把你的隱私 : 跟老闆講。下次如果要喝180塊的咖啡的話，我絕對不會再去了，我還寧願 : 去星巴克，至少店員還客客氣氣的呢 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.130.168.242 今早又再詢問了一些比較細節的部份 手勢就是平時和人道別或是說不行的那種左右搖擺的動作 因為老闆娘已經多次婉拒了 但是你若再向老闆做同樣的要求 我想老闆的眼神應該也不會太好看 :( 關於隱私&情婦的部份 你聽到的只是片段的內容 那一段聊天的內容是老闆娘說 以前曾有位男客帶了一位女性友人來店內喝咖啡 過很久後這位男客又帶了另一位女性來消費 但當時老闆娘只認出男客，卻沒發現女客是不同人 於是就問女客是否要點跟上次一樣的飲品 然後就...出事情了...囧rz 所以老闆娘說之後她在這方面都會特別注意 避免相同的事情再發生 這段內容從頭到尾都沒有指名道姓 只是一個生意經的分享 我想這應該沒有牽涉到隱私上的問題 :( 網路世界是一個結果論的地方 事情發生了，大家上網只針對看得到的結果去評論 就算是雙方當事人都不見得完全正確地記得過程和細節 更何況是不在現場的人 但這些過程和細節才是導致結果的主因 有些事情店家不方便做的都會明講 但不見得每件事情都需要特別去解釋原因 不便做的事情就請不要再一直去要求店家了 關於這點希望大家能見諒 ※ 編輯: samchung 來自: 220.130.168.242 (11/08 10:40)