作者teeger (虎北逼)
看板Neihu
標題[問題] 想買吉利丁
時間Mon Sep 27 23:49:19 2010
最近心血來潮想要來親手下廚房
做點小點心蛋糕之類的東西
但有點煩腦的是遍尋不著吉利丁
雖然有想過找其他物品代替ex棉花糖之類的
但是感覺還是不太一樣怕影響口感
不知道版上有哪位大大知道哪邊可以買到吉利丁嗎??
或哪邊有材料烘焙坊可以買
我記得之前在內湖國小再過去點不到737巷那邊有一家賣材料行的
但上次經過想去買的時候發現大門深鎖
不知道是不是收起來了
想再問問哪邊還有類似的材料行可以買材料
先聲明唷
我是要吉利丁"片"
不要吉利丁粉唷!!!
拜託大家給我點線索
讓我順利找到並順利完成可愛的甜點
謝謝~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.84.241.173
1F：推 LOVELO:離內湖最近的話港墘路上有一間烘培店喔 09/28 00:00
2F：推 maggie36:推樓上 您說的內湖國小那間很早就收起來了@@ 09/28 00:02
5F：→ ansor:另外吉利丁跟吉利丁粉是一樣的東西.粉只是因為片碎掉磨成粉 09/28 00:08
6F：→ ansor:兩種用法成份完全相同.比起來吉利丁片比較貴 09/28 00:08
7F：→ ansor:千萬不要用棉花糖.這是完全不同性質的材料 09/28 00:08
8F：推 shellyrabbit:吉利丁片台隆手創館有賣 10片/45元 沒記錯的話 09/28 00:15
9F：→ shellyrabbit:然後日湖下面那間松青超市我有看過吉利丁粉 09/28 00:16
10F：推 tarepa:用寒天比較好啦,天然又建康 :) 09/28 00:56
11F：→ ansor:寒天跟吉利丁口感不同喔!寒天偏脆.吉利丁是Q 09/28 01:00
12F：推 miel:內湖國小的那間 只是店面收了不零售而已 09/29 13:16
13F：→ Apri1:過民權橋 迴轉 橋下有一間義興 東西我個人覺得很齊全 09/30 14:43
14F：→ raidant:港墘路上往麗山高中方向 左邊 929修汽車旁有一間 35元10片 10/01 18:55