作者teeger (虎北逼)
看板Neihu
标题[问题] 想买吉利丁
时间Mon Sep 27 23:49:19 2010
最近心血来潮想要来亲手下厨房
做点小点心蛋糕之类的东西
但有点烦脑的是遍寻不着吉利丁
虽然有想过找其他物品代替ex棉花糖之类的
但是感觉还是不太一样怕影响口感
不知道版上有哪位大大知道哪边可以买到吉利丁吗??
或哪边有材料烘焙坊可以买
我记得之前在内湖国小再过去点不到737巷那边有一家卖材料行的
但上次经过想去买的时候发现大门深锁
不知道是不是收起来了
想再问问哪边还有类似的材料行可以买材料
先声明唷
我是要吉利丁"片"
不要吉利丁粉唷!!!
拜托大家给我点线索
让我顺利找到并顺利完成可爱的甜点
谢谢~~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.84.241.173
1F：推 LOVELO:离内湖最近的话港墘路上有一间烘培店喔 09/28 00:00
2F：推 maggie36:推楼上 您说的内湖国小那间很早就收起来了@@ 09/28 00:02
5F：→ ansor:另外吉利丁跟吉利丁粉是一样的东西.粉只是因为片碎掉磨成粉 09/28 00:08
6F：→ ansor:两种用法成份完全相同.比起来吉利丁片比较贵 09/28 00:08
7F：→ ansor:千万不要用棉花糖.这是完全不同性质的材料 09/28 00:08
8F：推 shellyrabbit:吉利丁片台隆手创馆有卖 10片/45元 没记错的话 09/28 00:15
9F：→ shellyrabbit:然後日湖下面那间松青超市我有看过吉利丁粉 09/28 00:16
10F：推 tarepa:用寒天比较好啦,天然又建康 :) 09/28 00:56
11F：→ ansor:寒天跟吉利丁口感不同喔!寒天偏脆.吉利丁是Q 09/28 01:00
12F：推 miel:内湖国小的那间 只是店面收了不零售而已 09/29 13:16
13F：→ Apri1:过民权桥 回转 桥下有一间义兴 东西我个人觉得很齐全 09/30 14:43
14F：→ raidant:港墘路上往丽山高中方向 左边 929修汽车旁有一间 35元10片 10/01 18:55