作者maygine (拒當女僕的女王)
看板Neihu
標題[食記] 內湖737巷‧古早味ㄟ臭豆腐
時間Sat Sep 4 20:25:24 2010
詳細圖文版：
http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/13558153
消費時間：2010/8
外表酥脆的古早味ㄟ臭豆腐，居然內有玄機，熊喵一咬差點燙壞嘴哩
這家古早味ㄟ臭豆腐，基本上就在真味肉圓的旁邊
也可以分享用餐區，所以熊喵怎麼可能只吃肉圓呢？
這裡賣不少東西，包括臭豆腐 蚵爹跟其他炸物都有
但因為點了肉圓跟四神湯，所以這次只挑戰臭豆腐
噴香的臭豆腐（４５元）賣相超好，寫到這裡又餓了！
旁邊弄上辣椒醬，整個就很有氣勢，但大家有沒有發現
為什麼香酥的臭豆腐，上面都有一個洞啊？等等再來幫大家解答
這裡的泡菜比較酸一點，吃起來還算不賴
來看看臭豆腐裡是怎麼回事吧！先把它撥開一點
原來裡面有湯汁呢！
哇！湯汁有夠多，吃起來外皮卻依舊酥脆
這聽起來很簡單，但其實就是功夫啦
當然還要再加一張斷面圖，外層香酥，
裡面口感卻很嫩，吃起來有淡淡甜味
最後再補上老闆炸臭豆腐的實況，雖然是家小攤
但一樣是乾淨沒油漬，看起來舒服吃起來就更愉快
其實吃東西不就是這樣嗎？
古早味ㄟ臭豆腐
地點：內湖路一段７３７巷內（全家便利商店十字路口，真味肉圓旁）
建議：CP質挺高，大膽的點下去吧！
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※ 編輯: maygine 來自: 61.62.128.77 (09/04 20:25)
1F：推 kevin28:推~~~~我都吃他的蚵嗲和蘿蔔糕 09/04 20:27
2F：→ kevin28:我還蠻喜歡他們家的蒜蓉醬 09/04 20:28
3F：推 CRobert:蘿蔔糕超好吃 醬也是!!! 09/04 22:40
4F：推 kasaryu:阿~~這家我吃過一次,老闆很客氣東西也好吃....但是只吃過 09/07 11:56
5F：→ kasaryu:一次,因為後來去兩次都沒開,以為不做了,方便請問營業時間? 09/07 11:57
6F：→ kasaryu:或是有無人有電話,我自己打去問,謝謝 09/07 11:57
7F：推 lemonade:這家臭豆腐好好吃~~可惜份量少了點~ 09/07 16:21
8F：→ kevin28:這家我目前去過幾次，周2、5、6、日都去過，有時後不開， 09/08 18:47
9F：→ kevin28:看運氣嚕~~~ 09/08 18:47
10F：→ kevin28:老闆和老闆娘真的很客氣，我每次吃完都會跟他們兩個說謝謝 09/08 18:47
11F：→ Imcathy:臭豆腐太貴了 五小塊45元？！不敢領教...就算好吃又如何 09/12 20:59
12F：→ taipeigirl:量太少了 我去士林夜市吃量都有兩倍 01/27 23:01