作者maygine (拒当女仆的女王)
看板Neihu
标题[食记] 内湖737巷‧古早味ㄟ臭豆腐
时间Sat Sep 4 20:25:24 2010
详细图文版:
http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/13558153
消费时间:2010/8
外表酥脆的古早味ㄟ臭豆腐,居然内有玄机,熊喵一咬差点烫坏嘴哩
这家古早味ㄟ臭豆腐,基本上就在真味肉圆的旁边
也可以分享用餐区,所以熊喵怎麽可能只吃肉圆呢?
这里卖不少东西,包括臭豆腐 蚵爹跟其他炸物都有
但因为点了肉圆跟四神汤,所以这次只挑战臭豆腐
喷香的臭豆腐(45元)卖相超好,写到这里又饿了!
旁边弄上辣椒酱,整个就很有气势,但大家有没有发现
为什麽香酥的臭豆腐,上面都有一个洞啊?等等再来帮大家解答
这里的泡菜比较酸一点,吃起来还算不赖
来看看臭豆腐里是怎麽回事吧!先把它拨开一点
原来里面有汤汁呢!
哇!汤汁有够多,吃起来外皮却依旧酥脆
这听起来很简单,但其实就是功夫啦
当然还要再加一张断面图,外层香酥,
里面口感却很嫩,吃起来有淡淡甜味
最後再补上老板炸臭豆腐的实况,虽然是家小摊
但一样是乾净没油渍,看起来舒服吃起来就更愉快
其实吃东西不就是这样吗?
古早味ㄟ臭豆腐
地点:内湖路一段737巷内(全家便利商店十字路口,真味肉圆旁)
建议:CP质挺高,大胆的点下去吧!
--
*~好吃女王的美食天地~*
http://rmlove30.pixnet.net/blog
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.62.128.77
※ 编辑: maygine 来自: 61.62.128.77 (09/04 20:25)
1F:推 kevin28:推~~~~我都吃他的蚵嗲和萝卜糕 09/04 20:27
2F:→ kevin28:我还蛮喜欢他们家的蒜蓉酱 09/04 20:28
3F:推 CRobert:萝卜糕超好吃 酱也是!!! 09/04 22:40
4F:推 kasaryu:阿~~这家我吃过一次,老板很客气东西也好吃....但是只吃过 09/07 11:56
5F:→ kasaryu:一次,因为後来去两次都没开,以为不做了,方便请问营业时间? 09/07 11:57
6F:→ kasaryu:或是有无人有电话,我自己打去问,谢谢 09/07 11:57
7F:推 lemonade:这家臭豆腐好好吃~~可惜份量少了点~ 09/07 16:21
8F:→ kevin28:这家我目前去过几次,周2、5、6、日都去过,有时後不开, 09/08 18:47
9F:→ kevin28:看运气噜~~~ 09/08 18:47
10F:→ kevin28:老板和老板娘真的很客气,我每次吃完都会跟他们两个说谢谢 09/08 18:47
11F:→ Imcathy:臭豆腐太贵了 五小块45元?!不敢领教...就算好吃又如何 09/12 20:59
12F:→ taipeigirl:量太少了 我去士林夜市吃量都有两倍 01/27 23:01