作者maygine (拒當女僕的女王)
看板Neihu
標題[食記] 內湖737巷‧光頭炒飯&蚵仔煎
時間Wed Sep 1 22:08:17 2010
詳細圖文版：
http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/13558403
消費時間：2010/8
粒粒分明的炒飯加上噴香的蚵仔煎，讓熊喵一眼就注意到光頭老闆的炒功哩
位於７３７巷的無名小吃攤，也不知道該怎樣形容
但據熊探子回報，最特別的就是有個大光頭在爐邊大火炒飯 。
讓大家看看，一次要炒多少的飯哩！（保守估計應該可以弄成１０盤還不止）
店裡就是一般的模樣，算是有點簡陋
因為氣溫有點高，吃起來有點辛苦，但還是要大吃大喝啊！
價位算是很親民，炒飯跟蚵仔煎是熊喵本日的目標
因為太熱，所以不敢選鍋燒意麵跟海鮮粥。
雞蛋蚵仔煎（５０元）
這賣相看起來不錯，份量不算太少，醬汁顏色較淡，第一印象比較清爽。
青菜不會過油，也不會只放一兩片，熊喵吃起來挺愉快的。
來張蚵仔的近拍，個頭不是非常大的那種，但口感驚人
鮮度也是很足，誰說小攤子就沒有好品質哩！
煎粉調的恰恰好，不會太硬也不會稀稀軟軟
兼具口感跟細膩程度，再加上甜甜醬汁不算膩口
吃起來一點也不覺得辛苦，熊一個人就可以吃兩份喔。
接下來是重頭戲，蝦仁炒飯（６５元）
以炒飯來說，價位算是一般般，但無論是飯量跟蝦仁外型數量及大小
都讓熊覺得超值得！
大火快炒過的飯粒，每一顆都個自獨立，不會全都黏一起
不然吃起來實在不過癮。
這蝦仁口感夠彈Q，熊沒有作弊把蝦都集中拍照
是整體蝦仁數量就不少，所以大口大口吃下肚超屌的！
來張飯粒跟蝦仁合照吧，就算是飯量大的男生
一盤蝦仁炒飯加上一個蚵仔煎，或是點碗湯試試，也非常足夠哩。
熊喵永遠呈現眼睛大肚子小的狀況，所以只吃了一半
剩下的就打包回家交給熊弟處理啦～
（看來家人胖都是熊的錯呀！）
光頭炒飯＆蚵仔煎
地點：內湖路一段７３７巷，要稍微找一下，但門口總有人排隊
不然就看看哪裡有光頭在炒飯吧！
建議：炒飯份量不小，可別貪心點太多，不然絕對吃不完哩！
蚵仔煎味道很好，熊個人認為比知名夜市的更屌。
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◆ From: 210.61.244.205
※ 編輯: maygine 來自: 210.61.244.205 (09/01 22:08)
1F：推 asroc:好久以前吃覺得不OK 已經兩年沒去買了 09/01 22:09
2F：推 goodbyeilu:蛤利湯和虱目魚湯也不錯喝喔~ 09/01 22:34
3F：→ diabolic:我都吃蚵仔煎配隔壁的雞肉飯 蠻大碗的 09/01 22:40
4F：→ smlboby:隔壁的大乾麵也不錯,便宜又大碗(30元) 09/01 22:44
5F：推 ysnln:以我的口味來講，我也推他們的炒飯吶~~~ 09/01 23:09
6F：推 CrazyBoss:當初也看人多才去吃的，虱目魚、炒飯完全不行，又貴 09/01 23:56
7F：→ ph0599:曾經看過那個胖子光頭老闆在虐狗!! 從此再也不吃!!! 09/01 23:58
8F：推 bemylove:哈士奇綁在那邊好熱啊 09/02 00:56
9F：→ wearethegay:這家炒飯....個人覺得很不優 難以入口 09/02 08:54
10F：推 henry12:嗄 可是我很喜歡他們家的炒飯耶 蛤蠣湯也不錯 09/02 11:56
11F：推 woodshock:我喜歡光頭炒的 另一位戴帽子大叔 品質較差 09/02 17:04
12F：推 BBBLLL:喜歡+1 光頭臂力感覺很強 09/02 19:18
13F：→ xenomania200:炒飯覺得口味偏鹹 蝦仁煎味道還可以 09/05 10:54
14F：推 sdf019:純推炒飯系列！！ 09/07 23:35