作者maygine (拒当女仆的女王)
看板Neihu
标题[食记] 内湖737巷‧光头炒饭&蚵仔煎
时间Wed Sep 1 22:08:17 2010
详细图文版:
http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/13558403
消费时间:2010/8
粒粒分明的炒饭加上喷香的蚵仔煎,让熊喵一眼就注意到光头老板的炒功哩
位於737巷的无名小吃摊,也不知道该怎样形容
但据熊探子回报,最特别的就是有个大光头在炉边大火炒饭 。
让大家看看,一次要炒多少的饭哩!(保守估计应该可以弄成10盘还不止)
店里就是一般的模样,算是有点简陋
因为气温有点高,吃起来有点辛苦,但还是要大吃大喝啊!
价位算是很亲民,炒饭跟蚵仔煎是熊喵本日的目标
因为太热,所以不敢选锅烧意面跟海鲜粥。
鸡蛋蚵仔煎(50元)
这卖相看起来不错,份量不算太少,酱汁颜色较淡,第一印象比较清爽。
青菜不会过油,也不会只放一两片,熊喵吃起来挺愉快的。
来张蚵仔的近拍,个头不是非常大的那种,但口感惊人
鲜度也是很足,谁说小摊子就没有好品质哩!
煎粉调的恰恰好,不会太硬也不会稀稀软软
兼具口感跟细腻程度,再加上甜甜酱汁不算腻口
吃起来一点也不觉得辛苦,熊一个人就可以吃两份喔。
接下来是重头戏,虾仁炒饭(65元)
以炒饭来说,价位算是一般般,但无论是饭量跟虾仁外型数量及大小
都让熊觉得超值得!
大火快炒过的饭粒,每一颗都个自独立,不会全都黏一起
不然吃起来实在不过瘾。
这虾仁口感够弹Q,熊没有作弊把虾都集中拍照
是整体虾仁数量就不少,所以大口大口吃下肚超屌的!
来张饭粒跟虾仁合照吧,就算是饭量大的男生
一盘虾仁炒饭加上一个蚵仔煎,或是点碗汤试试,也非常足够哩。
熊喵永远呈现眼睛大肚子小的状况,所以只吃了一半
剩下的就打包回家交给熊弟处理啦~
(看来家人胖都是熊的错呀!)
光头炒饭&蚵仔煎
地点:内湖路一段737巷,要稍微找一下,但门口总有人排队
不然就看看哪里有光头在炒饭吧!
建议:炒饭份量不小,可别贪心点太多,不然绝对吃不完哩!
蚵仔煎味道很好,熊个人认为比知名夜市的更屌。
--
*~好吃女王的美食天地~*
http://rmlove30.pixnet.net/blog
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 210.61.244.205
※ 编辑: maygine 来自: 210.61.244.205 (09/01 22:08)
1F:推 asroc:好久以前吃觉得不OK 已经两年没去买了 09/01 22:09
2F:推 goodbyeilu:蛤利汤和虱目鱼汤也不错喝喔~ 09/01 22:34
3F:→ diabolic:我都吃蚵仔煎配隔壁的鸡肉饭 蛮大碗的 09/01 22:40
4F:→ smlboby:隔壁的大乾面也不错,便宜又大碗(30元) 09/01 22:44
5F:推 ysnln:以我的口味来讲,我也推他们的炒饭呐~~~ 09/01 23:09
6F:推 CrazyBoss:当初也看人多才去吃的,虱目鱼、炒饭完全不行,又贵 09/01 23:56
7F:→ ph0599:曾经看过那个胖子光头老板在虐狗!! 从此再也不吃!!! 09/01 23:58
8F:推 bemylove:哈士奇绑在那边好热啊 09/02 00:56
9F:→ wearethegay:这家炒饭....个人觉得很不优 难以入口 09/02 08:54
10F:推 henry12:嗄 可是我很喜欢他们家的炒饭耶 蛤蛎汤也不错 09/02 11:56
11F:推 woodshock:我喜欢光头炒的 另一位戴帽子大叔 品质较差 09/02 17:04
12F:推 BBBLLL:喜欢+1 光头臂力感觉很强 09/02 19:18
13F:→ xenomania200:炒饭觉得口味偏咸 虾仁煎味道还可以 09/05 10:54
14F:推 sdf019:纯推炒饭系列!! 09/07 23:35