作者mountandwind (風起楓落峰豐紅)
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標題[食記] 令人不愉快的鮮芋仙
時間Sun Jul 4 23:51:19 2010
今天跟朋友去陽明山走走
下山後朋友很想吃豆花 剛好路過環山路跟內湖路一段口
老婆就建議去吃鮮芋仙 剛好店旁邊就有停車位
因為我們有帶狗 所以就坐在店外面
五個人分三次點 拿了叫號器後坐著等餐點
因為我第一個點好 約三分鐘後我的叫號器響了
便走進去要拿我的豆花 結果店員拿了一包外帶的給另一位客人
我問說56號的好了嗎 店員說剛是58號的客人的
我就覺得很奇怪 那是叫號器訊號干擾嗎?
回到座位繼續等 過沒多久 朋友的豆花好了
這讓我有點困惑 因為我是比較早點的 而且都是豆花
沒有先來就算了 還慢人家這麼久
老婆叫我去問看看 我就拿著叫號器進去問
還沒問就看到兩碗豆花擺在櫃檯上 似乎一段時間了
店員問說是56號嗎? 我大概知道什麼回事 可能就是剛58號外帶客人跟我的時間太近
店員自己也搞混 心想就算了 雖然不太高興 但不是很嚴重
一看豆花 第一個感覺就是...怎麼這麼少
拿回座位 看到朋友的豆花 哇咧!
他已經吃了三四口了 還比我的大碗 因為碗的圖案有一條線 所以剛好可以拿來比對
他吃了三四口後湯還在線上面 我還沒碰到湯就已經在線下面了
綜合之前的不舒服經驗 決定去跟店員反應這件事
結果一個看似店長的男人看了我的碗後 就走出櫃檯來到我朋友的身後
看了一眼說:他的料給多了!
然後氣沖沖的跑回櫃台說 剛那碗豆花誰做的!
看到這種服務態度 真的讓我大感意外
今天如果你稍微賠個笑說:不好意思 是另外那碗裝多了 不是你的比較少
雖然還是覺得很扯 但可能也就算了
結果那個男的第一個反應竟然是去揪出那個裝太多的店員
從頭到尾也沒有一句比較客氣的交代
不僅讓人懷疑這家店生意真的有好到可以這麼不在乎客人感受嗎?
接著 我學弟點的綠豆沙又沒來了
大家又覺得納悶 綠豆沙不是最簡單的嘛 怎麼會這麼久還沒來
因此學弟又拿著叫號器去櫃檯問
只見櫃檯內你看我 我看你 似乎是單子漏了
因為其他人都吃完了 所以最後請店員用外帶的
整個消費經驗 讓人感受到這家店有很大的問題
不管是對待客人的態度 櫃檯內的默契跟作業流程的流暢等
都無法感受到是一間以客人為主體的商店
也難怪鮮芋仙從剛發跡的人人叫好 會淪落到加盟店大量出現後的唱衰
鮮芋仙 加油 好嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.160.210
1F：推 sunyuyeh:好傻眼= = 07/04 23:56
2F：→ lshcj:鮮芋仙只去過一次XD 07/05 00:30
3F：推 richardkuo:誇張.. 07/05 00:35
4F：→ skywinjim:倒店也是有原因的 07/05 00:39
5F：推 dragonjc:我吃過4.5家 沒有一家服務好的... 07/05 01:01
6F：推 seal1622:同樓上，員工訓練很糟糕。 07/05 01:39
7F：→ shuntpooh:今晚我弟去737巷買給我吃 很久沒吃 還是覺得很好吃XD 07/05 01:48
8F：推 urinmymind:幫高調，內一段那一間的料真的很少很少..看到會傻眼 07/05 01:50
9F：推 sury:那家真的濫 07/05 02:07
10F：→ tarepa:不用加油了,倒一倒就算了! 07/05 04:08
11F：推 nadoka:鮮芋仙不意外了 07/05 06:19
12F：→ dswchen:不好吃 跟同事叫過一次 之後就算同事請也說我的份給別人吃 07/05 08:02
13F：推 narcissus03:天啊 這種服務真的差透了 07/05 10:15
14F：推 tekamolo:員工訓練與環境(整潔)令人失望 = =" 07/05 10:20
15F：→ peter211091:做大了阿...一點也不意外 07/05 12:46
16F：推 BleuOmbre:不要再去就是最好的抵制 07/05 12:52
17F：推 yyyy:等著看吧 已經收很多家了 07/05 13:54
18F：→ eva19452002:這就是差異化行銷啊，這年頭態度越差的店越有人想去呢 07/05 14:54
19F：推 chl520:樓上說話邏輯怪怪的!!原PO就是因為去了才知道,而不是因為 07/05 15:00
20F：→ chl520:知道才去的 07/05 15:00
21F：推 mma:這間很爛阿 我去過幾次都被晾在旁邊 站很久了也沒人招呼 07/05 20:23
22F：→ mma:之後就沒再去買過了 07/05 20:24
23F：→ denju:很北濫的態度，我之前冬天去買招牌鮮芋仙，也是這家店 07/06 00:43
24F：→ denju:貌似老闆的中年男子用質問我的口氣說為什麼冬天要吃冰的 07/06 00:45
25F：→ denju:我當下直接回你管我要吃什麼..之後我就不去這家了 07/06 00:46
26F：推 lamychen:樓上的好誇張 07/06 01:27
27F：推 lhily:我覺得東西也沒特別好吃@@" 07/06 10:31
28F：推 ivano:貴又沒多好吃，還有這方面的問題，它會紅還真的覺得很奇怪 07/06 12:37
29F：→ ivano:去food版可以發現幾乎沒人說它好吃，都是負評比較多 07/06 12:37
30F：推 james251:何必要去受氣呢 07/07 00:24
31F：推 game0142:之前打工過!店長爛 料又少 那都是店長的問題 07/09 01:12