作者mountandwind (风起枫落峰丰红)
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标题[食记] 令人不愉快的鲜芋仙
时间Sun Jul 4 23:51:19 2010
今天跟朋友去阳明山走走
下山後朋友很想吃豆花 刚好路过环山路跟内湖路一段口
老婆就建议去吃鲜芋仙 刚好店旁边就有停车位
因为我们有带狗 所以就坐在店外面
五个人分三次点 拿了叫号器後坐着等餐点
因为我第一个点好 约三分钟後我的叫号器响了
便走进去要拿我的豆花 结果店员拿了一包外带的给另一位客人
我问说56号的好了吗 店员说刚是58号的客人的
我就觉得很奇怪 那是叫号器讯号干扰吗?
回到座位继续等 过没多久 朋友的豆花好了
这让我有点困惑 因为我是比较早点的 而且都是豆花
没有先来就算了 还慢人家这麽久
老婆叫我去问看看 我就拿着叫号器进去问
还没问就看到两碗豆花摆在柜台上 似乎一段时间了
店员问说是56号吗? 我大概知道什麽回事 可能就是刚58号外带客人跟我的时间太近
店员自己也搞混 心想就算了 虽然不太高兴 但不是很严重
一看豆花 第一个感觉就是...怎麽这麽少
拿回座位 看到朋友的豆花 哇咧!
他已经吃了三四口了 还比我的大碗 因为碗的图案有一条线 所以刚好可以拿来比对
他吃了三四口後汤还在线上面 我还没碰到汤就已经在线下面了
综合之前的不舒服经验 决定去跟店员反应这件事
结果一个看似店长的男人看了我的碗後 就走出柜台来到我朋友的身後
看了一眼说:他的料给多了!
然後气冲冲的跑回柜台说 刚那碗豆花谁做的!
看到这种服务态度 真的让我大感意外
今天如果你稍微赔个笑说:不好意思 是另外那碗装多了 不是你的比较少
虽然还是觉得很扯 但可能也就算了
结果那个男的第一个反应竟然是去揪出那个装太多的店员
从头到尾也没有一句比较客气的交代
不仅让人怀疑这家店生意真的有好到可以这麽不在乎客人感受吗?
接着 我学弟点的绿豆沙又没来了
大家又觉得纳闷 绿豆沙不是最简单的嘛 怎麽会这麽久还没来
因此学弟又拿着叫号器去柜台问
只见柜台内你看我 我看你 似乎是单子漏了
因为其他人都吃完了 所以最後请店员用外带的
整个消费经验 让人感受到这家店有很大的问题
不管是对待客人的态度 柜台内的默契跟作业流程的流畅等
都无法感受到是一间以客人为主体的商店
也难怪鲜芋仙从刚发迹的人人叫好 会沦落到加盟店大量出现後的唱衰
鲜芋仙 加油 好吗?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.160.210
1F:推 sunyuyeh:好傻眼= = 07/04 23:56
2F:→ lshcj:鲜芋仙只去过一次XD 07/05 00:30
3F:推 richardkuo:夸张.. 07/05 00:35
4F:→ skywinjim:倒店也是有原因的 07/05 00:39
5F:推 dragonjc:我吃过4.5家 没有一家服务好的... 07/05 01:01
6F:推 seal1622:同楼上,员工训练很糟糕。 07/05 01:39
7F:→ shuntpooh:今晚我弟去737巷买给我吃 很久没吃 还是觉得很好吃XD 07/05 01:48
8F:推 urinmymind:帮高调,内一段那一间的料真的很少很少..看到会傻眼 07/05 01:50
9F:推 sury:那家真的滥 07/05 02:07
10F:→ tarepa:不用加油了,倒一倒就算了! 07/05 04:08
11F:推 nadoka:鲜芋仙不意外了 07/05 06:19
12F:→ dswchen:不好吃 跟同事叫过一次 之後就算同事请也说我的份给别人吃 07/05 08:02
13F:推 narcissus03:天啊 这种服务真的差透了 07/05 10:15
14F:推 tekamolo:员工训练与环境(整洁)令人失望 = =" 07/05 10:20
15F:→ peter211091:做大了阿...一点也不意外 07/05 12:46
16F:推 BleuOmbre:不要再去就是最好的抵制 07/05 12:52
17F:推 yyyy:等着看吧 已经收很多家了 07/05 13:54
18F:→ eva19452002:这就是差异化行销啊,这年头态度越差的店越有人想去呢 07/05 14:54
19F:推 chl520:楼上说话逻辑怪怪的!!原PO就是因为去了才知道,而不是因为 07/05 15:00
20F:→ chl520:知道才去的 07/05 15:00
21F:推 mma:这间很烂阿 我去过几次都被晾在旁边 站很久了也没人招呼 07/05 20:23
22F:→ mma:之後就没再去买过了 07/05 20:24
23F:→ denju:很北滥的态度,我之前冬天去买招牌鲜芋仙,也是这家店 07/06 00:43
24F:→ denju:貌似老板的中年男子用质问我的口气说为什麽冬天要吃冰的 07/06 00:45
25F:→ denju:我当下直接回你管我要吃什麽..之後我就不去这家了 07/06 00:46
26F:推 lamychen:楼上的好夸张 07/06 01:27
27F:推 lhily:我觉得东西也没特别好吃@@" 07/06 10:31
28F:推 ivano:贵又没多好吃,还有这方面的问题,它会红还真的觉得很奇怪 07/06 12:37
29F:→ ivano:去food版可以发现几乎没人说它好吃,都是负评比较多 07/06 12:37
30F:推 james251:何必要去受气呢 07/07 00:24
31F:推 game0142:之前打工过!店长烂 料又少 那都是店长的问题 07/09 01:12