作者Aqei (內湖蕭業雯)
站內Neihu
標題[食記] 737巷阿忠義大利麵
時間Thu Apr 30 22:12:42 2009
網誌圖文好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/aqei/24701016
========================================================
話說那天在737莫名其妙發現阿忠義大利麵
每次到737都買固定店家(烏麥、寧記、花生湯、豬肝麵…等)
也該換換口味了 XD 且反正才50元(主婦模式發動)
食畢後感想是吃粗飽很讚
要吃巧的話…嗯 ^^"
========================================================
話說會開始寫食記,或者莫名其妙發現些從來都沒注意過的店家
主要都是因為多養了一隻神獸的關係
這神獸很有趣的一點是,比起帶她出去溜達
她更希望有吃不完且盡可能不重複的飼料
也因此我這個飼主就以一個禮拜盡可能不重複到任何一家的前提尋尋覓覓著
就在某天例行性尋找神獸飼料時,在內湖路一段737巷中發現阿忠義大利麵
倒也不是被其鮮明的招牌配色(其實就義大利國旗配色咩)給吸引
而是注意到路邊攤消費、五星級美味這對聯( ̄▽ ̄)
就先不管是否真為五星級美味,路邊攤價格倒是真真確確
一枚五十元硬幣就能享用基本款,百元以內也吃得到聽起來像樣一點的菜色
而除了貼在料理台車上的菜單之外,一旁的白板還會記載特價日期與特價菜色
方便想來第二次或者第三次的鄉親能先鎖定時間消費( ̄︶ ̄)
免費的紅茶放在一旁供客人自取,並貼心的分為外帶杯和內用杯
外帶杯做得比內用杯大,應該是店家也希望外用的客人能多喝點的體貼吧 \( ̄▽ ̄)/
今天所選擇的飼料是一枚五十元硬幣可以打發的鮮茄羅勒細麵
倒也不是不給神獸吃神獸級的飼料
只是單純因為時間晚了,不想讓神獸還沒消化完就睡覺
正所謂腸胃不好就老得早,離睡覺時間越近更要盡可能不吃
各位鄉親您說是吧?<( ̄︶ ̄)>
雖然中間經過了大概20分鐘左右的車程
打開的瞬間香氣仍舊四溢,可見阿忠的調味非常的足夠
(但或許也意味著較為重鹹?)
吃了一口後,發現調味和香味相同偏重
雖說是一枚五十元硬幣的消費水準,但是配起店家所供應的紅茶
還稱得上有開胃解饞的效果
蕃茄也不是外面有一些淋滿蕃茄果醬,實際上你根本不知道有幾顆
阿忠紮紮實實地放了五、六顆(印象中)讓你有除了麵還咬得到其他東西的感覺
蘿勒和醬汁的味道也算是調得恰到好處,五十元的價格我覺得有逼近一百元的品質
當然,不太可能跟超過兩百元價位的義大利麵館比就是了 :P
味道足並不等於味道層次豐富
飲食習慣較為清淡的鄉親可能也會覺得口味稍重了點
不過這樣的價格,這樣的品質我個人認為已足夠在737巷立足
畢竟以吃粗飽的出發點來說,阿忠沒有70分也有80分了吧 ‧★,‧\( ̄▽ ̄)/‧:°★*
附近還有什麼好吃的?
http://www.wretch.cc/blog/aqei&category_id=11735633
店家資訊如下
阿忠義大利麵
地址:台北市內湖區內湖路一段737巷33弄2號
電話:0954-130-827
營業時間:1100-1400;1630-2200
價位(每人):50起
--
▽ ◣ ◢
〝▄〞 ㊣AniatZrola㊣
你 ◢██◣ ╱/M\╲ 你 > ● 好山、好水、好地方
好 ◤◥◥ ╮╭ 好 <▼| ◢◣█ ◢█◤ ◢██ ◢ █ ◢ █
說 ▄● ●▄ 【● ●】 Υ_奎 ███ ██◤ █ ███ █ █
你◥◣ ▼ ◢◤
◣ ω ◢ ◎<╱◎ █◥◤ ██◤ ██◤ █ █ ██◤
好 \/ ◤ //▲ http://www.wretch.cc/blog/aqei
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.204.96.157
1F:→ s91ad017:有種想噓阿奎~說好的帶我去吃呢~淚奔~~ 04/30 22:37
2F:→ Aqei:覓食不算啦 = =" 04/30 23:02
3F:推 amax1120:以我以前在義式餐廳上班的經驗...阿忠的手法幾乎是完全 04/30 23:09
4F:→ amax1120:正統的作法...只差在麵條是事先備妥的... 04/30 23:09
5F:→ amax1120:調味偏重也算是他的特色之一...我認為比起附近的就是平價 04/30 23:10
6F:→ amax1120:已經遙遙領先一大段了~~ 04/30 23:10
7F:→ Aqei:阿忠就是平價才會賓客如潮,最近經過都看到有人在排隊 :) 04/30 23:11
8F:→ Aqei:像我這種主婦模式經常發動的就會很常去光顧 XD 04/30 23:11
9F:推 watermirror:外帶快很多…內用都等超久~ 04/30 23:22
10F:→ Aqei:印象中737那個小籠包也是外帶比內用快… 05/01 00:04
11F:推 roos:看完肚子好餓,明午殺去買^^ 05/01 00:19
12F:→ Rocavence:我上次吃一點都不鹹...沒味道... 05/01 00:22
13F:→ Naca:之前跟朋友一起去吃 結果回家... 05/01 05:37
14F:→ Aqei:有掛快爆 XD 05/01 20:59