作者Aqei (內湖蕭業雯)
站內Neihu
標題[食記] 內湖瓏華澳門茶餐廳(湖興里)
時間Mon Apr 13 22:40:42 2009
網誌圖文好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/aqei/24662854
========================閱讀前摘要========================
偶然發現北市內湖湖興里巷弄中的瓏華澳門茶餐廳
和隔壁的聯華燒臘是同一個老闆的樣子
所以可以叫茶餐廳的菜色去燒臘吃
也可以叫燒臘到茶餐廳去吃 XD
這間有砂糖供客人自取,原意應該是來調熱飲甜度的
但香港有人脆皮燒肉是沾砂糖吃的,喜好此吃法的鄉親可嘗鮮看看
且此間的脆皮燒肉飯只要70元,口味也相當得不錯
波蘿油35元就有兩大塊牛油,非常實惠
飲料部分也都是50元有找
不過豬扒蛋公仔麵味道好台,感覺很有趣 XD
(是說道地風味是怎樣我沒去過澳門我也不知道 囧)
========================部落格本文========================
話說某天要去昆陽站接丁丁,輾轉經過新湖國小後門
莫名其妙發現了一間和燒臘開在一起的茶餐廳(當時燒臘已熄燈,但還有出餐)
加上二訪嘉旺的怨念使然
強迫丁丁陪我來吃這間位於湖興里的瓏華(澳門)茶餐廳
我沒去過澳門,不確定澳門道地的茶餐廳長什麼樣
不過瓏華的內部裝潢…我覺得很像泡沫紅茶店 XDDDD
雖然裝潢很像泡沫紅茶店,牆上確有斗大的紅底白字說明澳門茶餐廳的由來
其中有一段很有趣,「走」就是不要的意思
所以飲料去冰就叫做「走冰」,還真有其典故耶 XDDD
進店時瞥見隔壁聯華燒臘還有脆皮燒肉在那晃啊晃的,斗膽問店家能不能點過來吃
才知道根本就同一個老闆,店家也很樂意的拿了燒臘的菜單給我
乖乖,脆皮燒肉飯才70,以內湖來說算是觸底價了,不囉唆馬上點來吃 \( ̄▽ ̄)/
雖然油蔥沒有像嘉旺那樣香氣逼人且無限自取
可是聯華的燒肉脆度和嫩度都比嘉旺來得再上一層樓
主觀上來說,我覺得目前內湖區脆皮燒肉鹹度最適中的正是聯華 \( ̄▽ ̄)/
桌上有白砂糖,有次我去香港看到餐廳裡頭的脆皮燒肉有配砂糖
如果想吃又鹹又甜的脆皮燒肉可以試試看,我覺得很新鮮
不過聽說砂糖吃多對身體也不好,大家加減斟酌囉 XD
不管茶餐廳是香港來著還是澳門來著,冰火波蘿油絕對是我必點的菜色啊!( ̄︶ ̄)/
熱呼呼的波蘿配上透心涼的牛油,堪稱簡單到不行又好吃到不行的美味
比起嘉旺只有一塊牛油,瓏華給了兩塊!且只要35!
我可以瞭解瑞光路上店租比較貴,但只有一塊牛油卻貴10塊…囧
我寧願騎過去瓏華,來回也不過20分鐘,希望嘉旺能努力一下 (  ̄ c ̄)y▂ξ
丁丁點的是豬扒公仔麵,因為不瞭解究竟道地的是長什麼樣子
所以我覺得看起來好台喔 XDDD
湯頭還蠻鮮甜的,荷包蛋處理得也不錯
倒是排骨…有那種排骨便當才有的重鹹味
雖然沒有到難吃的地步,但口味清淡的鄉親可能會覺得過頭了點
可是吃重鹹的我反而覺得很可口( ̄▽ ̄)
我猜我對嘉旺的怨念可能真的有點過重,我還是點了凍檸蜜來喝
雖然沒有嘉旺的那麼樣的大杯,可是…至少不是溫的 XD
且味道也非常的濃郁,價格也是便宜實惠的35元 \( ̄▽ ̄)/
電視底下是餐具及醬料擺設區供鄉親自取
在澳門茶餐廳看民視的雙禧俱樂部也是非常有趣啊 XD
初訪瓏華和聯華留下了非常深刻的印象
以後有事沒事我都要來!XD
怨念深深的嘉旺茶餐廳
http://www.wretch.cc/blog/aqei/24651218
本網誌港式餐飲延伸閱讀
內湖巧味:
http://www.wretch.cc/blog/aqei/24560812
東區長江白咖啡:
http://www.wretch.cc/blog/aqei/24641290
東區茶水攤:
http://www.wretch.cc/blog/aqei/18151328
天母鳳城:
http://www.wretch.cc/blog/aqei/24379568
西門町維多利亞:
http://www.wretch.cc/blog/aqei/24543678
中和祥鈺:
http://www.wretch.cc/blog/aqei/24352926
附近還有什麼好吃的?
http://www.wretch.cc/blog/aqei&category_id=11735633
店家資訊如下
餐廳名稱:瓏華澳門茶餐廳(聯華燒臘)
地址:台北市內湖區成功路二段320巷23號
電話:02-2792-4881
營業時間:午、晚餐時段
價位(每人):約100上下
--
▽ ◣ ◢
〝▄〞 ㊣AniatZrola㊣
你 ◢██◣ ╱/M\╲ 你 > ● 好山、好水、好地方
好 ◤◥◥ ╮╭ 好 <▼| ◢◣█ ◢█◤ ◢██ ◢ █ ◢ █
說 ▄● ●▄ 【● ●】 Υ_奎 ███ ██◤ █ ███ █ █
你◥◣ ▼ ◢◤
◣ ω ◢ ◎<╱◎ █◥◤ ██◤ ██◤ █ █ ██◤
好 \/ ◤ //▲ http://www.wretch.cc/blog/aqei
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.204.96.119
1F:推 Calla:法蘭西多士看起來好好吃 ..... 〒o〒 04/13 22:43
2F:推 yaobj:餓了~~~這不是蕭業雯嗎?!XDD 04/13 22:45
3F:→ suio:在我家這耶(⊙o⊙) 04/13 22:46
4F:→ bleached:我覺得老闆態度差的可怕........ 04/13 22:47
5F:→ Aqei:咦,我照片裡頭應該沒有法蘭西多士啊 @@" 04/13 22:48
6F:→ Aqei:水槍這間在頂好那邊唷~ bleached,我那天沒碰到老闆 XD 04/13 22:49
7F:→ suio:哇災啦~~誰是水槍= =? 04/13 22:49
8F:推 WXH2417:波羅油,邀壽油 XDD 我也很愛,但總覺得那是暴利商品 @@? 04/13 22:49
9F:→ bleached:我姊上次去買便當還被兇Orz 兩個姊姊都被兇 超誇張的 04/13 22:49
10F:→ Aqei:水槍水槍~~ 黑龍我也瞭解是暴利,可是我就是忍不住啊 XD 04/13 23:15
11F:推 hoyo:餓了...... 04/13 23:15
12F:→ hoyo:招牌上的法蘭西多士好好吃的樣子 囧> 04/13 23:16
13F:→ Aqei:bleached辛苦了@@" 下次去我來試探看看 = =+ 04/13 23:17
14F:→ Aqei:hoyo快去開發台南的茶餐廳 XD 04/13 23:18
15F:推 WXH2417:波蘿油搞不好可以自己搞出簡單代替品 奶油吃到吐!! 04/13 23:18
16F:→ Aqei:樓上不要光說不練,快做出來分享試吃啊!XDDDD 04/13 23:20
17F:推 a80055power:老闆很現實...燒蠟算不錯吃 新開的茶餐廳有夠難吃的 04/13 23:28
18F:→ a80055power:上次去吃點了一個豬扒麵 豬扒很難咬 感覺那個麵也只是 04/13 23:29
19F:→ a80055power:用出前一丁的麵下去煮的..而且送餐點來之前 旁邊一桌 04/13 23:30
20F:→ a80055power:的客人 點了一個雞翅什麼的 根本沒熟 裡面還是冷凍的 04/13 23:31
21F:→ a80055power:那家人好像住在鬍鬚張隔壁的樣子? 04/13 23:32
22F:推 vinsonyu:茶餐廳我首推"祥發" XO醬炒公仔麵+法蘭西多士 又餓了~ 04/13 23:34
23F:→ Aqei:怎麼辦我覺得都很好吃,a80055power不要鄙視我 O_Q 04/13 23:40
24F:→ Aqei:祥發在東區~啊嗚~囧 04/13 23:41
25F:→ bleached:我家也覺得不好吃! 04/13 23:44
26F:→ Aqei:好,我下次去來找不好吃的出來看看 = =+ 04/13 23:46
27F:推 a80055power:噢!對 我那天點的好像就是豬扒蛋公仔麵 難怪吃起來... 04/13 23:47
28F:推 a80055power:是出前一丁的味道...還是海鮮口味的..XD 04/13 23:50
29F:→ s91ad017:不是說吃東西要帶我去嗎~阿奎阿奎~你這樣不行啦 04/13 23:53
30F:推 mark:隔壁的燒臘飯真的算便宜了~老闆就甘心! 04/13 23:57
31F:→ Aqei:公仔麵拿一丁煮挺合理的啊,因為不就是泡麵嗎?XDDDD 04/14 00:04
32F:→ Aqei:最終,我那是回頭路上吃的 囧 隔壁燒臘真的算便宜的!感心~ 04/14 00:05
33F:推 Stockton:我在成功路二段住那麼久,從來不知道有這家@@?? 04/14 00:38
34F:推 Wilhelmina:在我家巷口,茶餐廳是最近才開的,之前好像是 珠如此類 04/14 00:41
35F:推 asroc:可是這家的肉有點少 哭哭XD 04/14 00:49
36F:→ Aqei:老史快出進階版食記 XD 珠如此類是賣什麼的呀@@ 蝦王是肉王XD 04/14 09:09
37F:推 rosie:天呀!!!!!!!1內湖有茶餐廳了... 我要去吃看看菠羅油 04/14 10:07
38F:→ Aqei:瑞光路就兩間哩 - - 04/14 10:15
39F:推 rosie:問題就很貴呀...奎小小我不想當大頭... 04/14 10:17
40F:→ Aqei:那快去瓏華,便宜咧~ 04/14 10:23
41F:推 Calla:(跟hoya握手) 我也是看到招牌上的照片...... 喔喔流口水ing 04/14 16:19
42F:→ Calla: *hoyo 手殘 請原諒我 T_T 04/14 16:20
43F:→ Aqei:我想看它的鮮蝦雲吞麵食記,誰要出一下 :Q 04/14 16:45
44F:推 rosie:奎小小!!!!!!11只有一片奶油.... 04/23 11:04