作者Aqei (内湖萧业雯)
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标题[食记] 内湖珑华澳门茶餐厅(湖兴里)
时间Mon Apr 13 22:40:42 2009
网志图文好读版:
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========================阅读前摘要========================
偶然发现北市内湖湖兴里巷弄中的珑华澳门茶餐厅
和隔壁的联华烧腊是同一个老板的样子
所以可以叫茶餐厅的菜色去烧腊吃
也可以叫烧腊到茶餐厅去吃 XD
这间有砂糖供客人自取,原意应该是来调热饮甜度的
但香港有人脆皮烧肉是沾砂糖吃的,喜好此吃法的乡亲可尝鲜看看
且此间的脆皮烧肉饭只要70元,口味也相当得不错
波萝油35元就有两大块牛油,非常实惠
饮料部分也都是50元有找
不过猪扒蛋公仔面味道好台,感觉很有趣 XD
(是说道地风味是怎样我没去过澳门我也不知道 囧)
========================部落格本文========================
话说某天要去昆阳站接丁丁,辗转经过新湖国小後门
莫名其妙发现了一间和烧腊开在一起的茶餐厅(当时烧腊已熄灯,但还有出餐)
加上二访嘉旺的怨念使然
强迫丁丁陪我来吃这间位於湖兴里的珑华(澳门)茶餐厅
我没去过澳门,不确定澳门道地的茶餐厅长什麽样
不过珑华的内部装潢…我觉得很像泡沫红茶店 XDDDD
虽然装潢很像泡沫红茶店,墙上确有斗大的红底白字说明澳门茶餐厅的由来
其中有一段很有趣,「走」就是不要的意思
所以饮料去冰就叫做「走冰」,还真有其典故耶 XDDD
进店时瞥见隔壁联华烧腊还有脆皮烧肉在那晃啊晃的,斗胆问店家能不能点过来吃
才知道根本就同一个老板,店家也很乐意的拿了烧腊的菜单给我
乖乖,脆皮烧肉饭才70,以内湖来说算是触底价了,不罗唆马上点来吃 \( ̄▽ ̄)/
虽然油葱没有像嘉旺那样香气逼人且无限自取
可是联华的烧肉脆度和嫩度都比嘉旺来得再上一层楼
主观上来说,我觉得目前内湖区脆皮烧肉咸度最适中的正是联华 \( ̄▽ ̄)/
桌上有白砂糖,有次我去香港看到餐厅里头的脆皮烧肉有配砂糖
如果想吃又咸又甜的脆皮烧肉可以试试看,我觉得很新鲜
不过听说砂糖吃多对身体也不好,大家加减斟酌罗 XD
不管茶餐厅是香港来着还是澳门来着,冰火波萝油绝对是我必点的菜色啊!( ̄︶ ̄)/
热呼呼的波萝配上透心凉的牛油,堪称简单到不行又好吃到不行的美味
比起嘉旺只有一块牛油,珑华给了两块!且只要35!
我可以了解瑞光路上店租比较贵,但只有一块牛油却贵10块…囧
我宁愿骑过去珑华,来回也不过20分钟,希望嘉旺能努力一下 (  ̄ c ̄)y▂ξ
丁丁点的是猪扒公仔面,因为不了解究竟道地的是长什麽样子
所以我觉得看起来好台喔 XDDD
汤头还蛮鲜甜的,荷包蛋处理得也不错
倒是排骨…有那种排骨便当才有的重咸味
虽然没有到难吃的地步,但口味清淡的乡亲可能会觉得过头了点
可是吃重咸的我反而觉得很可口( ̄▽ ̄)
我猜我对嘉旺的怨念可能真的有点过重,我还是点了冻柠蜜来喝
虽然没有嘉旺的那麽样的大杯,可是…至少不是温的 XD
且味道也非常的浓郁,价格也是便宜实惠的35元 \( ̄▽ ̄)/
电视底下是餐具及酱料摆设区供乡亲自取
在澳门茶餐厅看民视的双禧俱乐部也是非常有趣啊 XD
初访珑华和联华留下了非常深刻的印象
以後有事没事我都要来!XD
怨念深深的嘉旺茶餐厅
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附近还有什麽好吃的?
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店家资讯如下
餐厅名称:珑华澳门茶餐厅(联华烧腊)
地址:台北市内湖区成功路二段320巷23号
电话:02-2792-4881
营业时间:午、晚餐时段
价位(每人):约100上下
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◆ From: 123.204.96.119
1F:推 Calla:法兰西多士看起来好好吃 ..... 〒o〒 04/13 22:43
2F:推 yaobj:饿了~~~这不是萧业雯吗?!XDD 04/13 22:45
3F:→ suio:在我家这耶(⊙o⊙) 04/13 22:46
4F:→ bleached:我觉得老板态度差的可怕........ 04/13 22:47
5F:→ Aqei:咦,我照片里头应该没有法兰西多士啊 @@" 04/13 22:48
6F:→ Aqei:水枪这间在顶好那边唷~ bleached,我那天没碰到老板 XD 04/13 22:49
7F:→ suio:哇灾啦~~谁是水枪= =? 04/13 22:49
8F:推 WXH2417:波罗油,邀寿油 XDD 我也很爱,但总觉得那是暴利商品 @@? 04/13 22:49
9F:→ bleached:我姊上次去买便当还被凶Orz 两个姊姊都被凶 超夸张的 04/13 22:49
10F:→ Aqei:水枪水枪~~ 黑龙我也了解是暴利,可是我就是忍不住啊 XD 04/13 23:15
11F:推 hoyo:饿了...... 04/13 23:15
12F:→ hoyo:招牌上的法兰西多士好好吃的样子 囧> 04/13 23:16
13F:→ Aqei:bleached辛苦了@@" 下次去我来试探看看 = =+ 04/13 23:17
14F:→ Aqei:hoyo快去开发台南的茶餐厅 XD 04/13 23:18
15F:推 WXH2417:波萝油搞不好可以自己搞出简单代替品 奶油吃到吐!! 04/13 23:18
16F:→ Aqei:楼上不要光说不练,快做出来分享试吃啊!XDDDD 04/13 23:20
17F:推 a80055power:老板很现实...烧蜡算不错吃 新开的茶餐厅有够难吃的 04/13 23:28
18F:→ a80055power:上次去吃点了一个猪扒面 猪扒很难咬 感觉那个面也只是 04/13 23:29
19F:→ a80055power:用出前一丁的面下去煮的..而且送餐点来之前 旁边一桌 04/13 23:30
20F:→ a80055power:的客人 点了一个鸡翅什麽的 根本没熟 里面还是冷冻的 04/13 23:31
21F:→ a80055power:那家人好像住在胡须张隔壁的样子? 04/13 23:32
22F:推 vinsonyu:茶餐厅我首推"祥发" XO酱炒公仔面+法兰西多士 又饿了~ 04/13 23:34
23F:→ Aqei:怎麽办我觉得都很好吃,a80055power不要鄙视我 O_Q 04/13 23:40
24F:→ Aqei:祥发在东区~啊呜~囧 04/13 23:41
25F:→ bleached:我家也觉得不好吃! 04/13 23:44
26F:→ Aqei:好,我下次去来找不好吃的出来看看 = =+ 04/13 23:46
27F:推 a80055power:噢!对 我那天点的好像就是猪扒蛋公仔面 难怪吃起来... 04/13 23:47
28F:推 a80055power:是出前一丁的味道...还是海鲜口味的..XD 04/13 23:50
29F:→ s91ad017:不是说吃东西要带我去吗~阿奎阿奎~你这样不行啦 04/13 23:53
30F:推 mark:隔壁的烧腊饭真的算便宜了~老板就甘心! 04/13 23:57
31F:→ Aqei:公仔面拿一丁煮挺合理的啊,因为不就是泡面吗?XDDDD 04/14 00:04
32F:→ Aqei:最终,我那是回头路上吃的 囧 隔壁烧腊真的算便宜的!感心~ 04/14 00:05
33F:推 Stockton:我在成功路二段住那麽久,从来不知道有这家@@?? 04/14 00:38
34F:推 Wilhelmina:在我家巷口,茶餐厅是最近才开的,之前好像是 珠如此类 04/14 00:41
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42F:→ Calla: *hoyo 手残 请原谅我 T_T 04/14 16:20
43F:→ Aqei:我想看它的鲜虾云吞面食记,谁要出一下 :Q 04/14 16:45
44F:推 rosie:奎小小!!!!!!11只有一片奶油.... 04/23 11:04