作者Parents (WeAreFamily)
看板Nantou
標題[閒聊] 南投橋頭肉圓-阿嬤炸肉？
時間Sun Aug 18 15:20:56 2019
不知道有沒有南投版的南投人有沒有去吃過南投橋頭肉圓的阿嬤炸肉這道獨創料理？
去年，因朋友來訪南投，本人親自介紹南投橋頭肉圓還不錯，於是攜帶友人前往品嚐，當
然也有順道點了當初新聞狂報的阿嬤炸肉......
嗯，回想起來是真的好吃，有種像是炸豬排的感覺。
然而，今天帶著家人去吃個回味，我又點了一份阿嬤炸肉......
然後，然後.....
這根本不是去年的味道，吃下去感覺就只有炸過的麵粉，肉塊在哪？肉塊在哪？
然後還問店家這是炸肉還是炸麵粉？
想當如此肯定回答是炸肉...
當然，這答案我無法肯定這次吃的這道菜會不會只有我本人才這樣，想請問近期吃過這道
獨創料理的南投人是否也有這狀況。
感覺有點與照片不符....
當下忘記拍照，無法佐證....
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1F：→ j73596: 乾麵 肉圓感覺上也沒有以前的味道了 由其是麵 變超軟爛 08/18 16:24
2F：→ Parents: 我家母也是這樣說。 08/18 16:34
3F：→ domain: 想漲價但不敢漲的店家就會偷料, 最終客戶還是會慢慢流失 08/18 17:28
4F：→ domain: 8/1草屯有家便當店全品項漲10元, 自此我就沒去那家了... 08/18 17:30
5F：→ domain: 發現附近另一間,價格便宜、菜不油,有媽媽的味道像家常菜 08/18 17:33
6F：→ jonchang: 以前肉圓在復興路的橋頭上賣時，不記得有賣什麼炸肉啊… 08/18 18:02
7F：→ jonchang: . 08/18 18:02
8F：推 tmuaircat: 乾脆去吃草屯玉佳珍跟肉圓李 08/18 18:32
9F：推 Cinlody: 炸肉剛推出的時候點過，超硬的！！而且好乾！本人廚藝不 08/18 19:25
10F：→ Cinlody: 精，但自認市場隨便買肉塊回來炸都可以比他們家的好吃 08/18 19:25
11F：推 kungfutofu: 吃過依次就再也不碰的炸肉... 08/18 20:48
12F：→ imu0530: 炸肉買過一次 還好而已 不會想買第二次；話說也超久沒去 08/19 00:47
13F：→ imu0530: 這間買肉圓了 08/19 00:47
14F：推 x811105: 肉圓比較好吃的就社頭吧 08/19 07:03
15F：推 gvmlve: 社頭 那間好吃？ 08/19 09:41
16F：推 meice: 有一部分原因是都預炸一推起來放，都涼掉了 08/19 10:27
17F：推 ps0328: 吃過一次肉圓覺得爛爛粉粉怪怪的 08/19 16:17
18F：→ angus7684: 大同街的廟口肉圓便宜味道也不差~ 08/19 17:00
19F：推 zark07222: 那個炸肉，不是普通的難吃！餵狗連狗都不一定想吃 08/19 17:40
20F：推 TODD666: 早就跟小時候不一樣了.... 08/20 10:13
21F：推 ya545680: 橋頭吃過一次就不去了 08/21 22:51