作者Parents (WeAreFamily)
看板Nantou
标题[闲聊] 南投桥头肉圆-阿嬷炸肉？
时间Sun Aug 18 15:20:56 2019
不知道有没有南投版的南投人有没有去吃过南投桥头肉圆的阿嬷炸肉这道独创料理？
去年，因朋友来访南投，本人亲自介绍南投桥头肉圆还不错，於是携带友人前往品嚐，当
然也有顺道点了当初新闻狂报的阿嬷炸肉......
嗯，回想起来是真的好吃，有种像是炸猪排的感觉。
然而，今天带着家人去吃个回味，我又点了一份阿嬷炸肉......
然後，然後.....
这根本不是去年的味道，吃下去感觉就只有炸过的面粉，肉块在哪？肉块在哪？
然後还问店家这是炸肉还是炸面粉？
想当如此肯定回答是炸肉...
当然，这答案我无法肯定这次吃的这道菜会不会只有我本人才这样，想请问近期吃过这道
独创料理的南投人是否也有这状况。
感觉有点与照片不符....
当下忘记拍照，无法佐证....
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1F：→ j73596: 乾面 肉圆感觉上也没有以前的味道了 由其是面 变超软烂 08/18 16:24
2F：→ Parents: 我家母也是这样说。 08/18 16:34
3F：→ domain: 想涨价但不敢涨的店家就会偷料, 最终客户还是会慢慢流失 08/18 17:28
4F：→ domain: 8/1草屯有家便当店全品项涨10元, 自此我就没去那家了... 08/18 17:30
5F：→ domain: 发现附近另一间,价格便宜、菜不油,有妈妈的味道像家常菜 08/18 17:33
6F：→ jonchang: 以前肉圆在复兴路的桥头上卖时，不记得有卖什麽炸肉啊… 08/18 18:02
7F：→ jonchang: . 08/18 18:02
8F：推 tmuaircat: 乾脆去吃草屯玉佳珍跟肉圆李 08/18 18:32
9F：推 Cinlody: 炸肉刚推出的时候点过，超硬的！！而且好乾！本人厨艺不 08/18 19:25
10F：→ Cinlody: 精，但自认市场随便买肉块回来炸都可以比他们家的好吃 08/18 19:25
11F：推 kungfutofu: 吃过依次就再也不碰的炸肉... 08/18 20:48
12F：→ imu0530: 炸肉买过一次 还好而已 不会想买第二次；话说也超久没去 08/19 00:47
13F：→ imu0530: 这间买肉圆了 08/19 00:47
14F：推 x811105: 肉圆比较好吃的就社头吧 08/19 07:03
15F：推 gvmlve: 社头 那间好吃？ 08/19 09:41
16F：推 meice: 有一部分原因是都预炸一推起来放，都凉掉了 08/19 10:27
17F：推 ps0328: 吃过一次肉圆觉得烂烂粉粉怪怪的 08/19 16:17
18F：→ angus7684: 大同街的庙口肉圆便宜味道也不差~ 08/19 17:00
19F：推 zark07222: 那个炸肉，不是普通的难吃！喂狗连狗都不一定想吃 08/19 17:40
20F：推 TODD666: 早就跟小时候不一样了.... 08/20 10:13
21F：推 ya545680: 桥头吃过一次就不去了 08/21 22:51