※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ORbXDDX ] 作者: s500i (偏執狂) 看板: Food 標題: [食記] 南投＊台雞店甕仔雞（鹿谷店） 時間: Thu Jan 5 22:29:30 2017 餐廳名稱：台雞店甕仔雞（鹿谷店） 消費時間：2016年/12月 地址：南投縣竹山鎮集山路二段160之一號 電話：04-9262-5177 營業時間：平日10:00~19:30 假日 10:00~20:30 推薦菜色：甕仔雞、高山高麗菜 　http://mypaper.pchome.com.tw/yu1122_iv/post/1369498892 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148205586068阿樂跟同學要去忘憂森林！！！ ！ 沿路看到很多店家在賣甕仔雞，最後選擇這間的原因是因為麵線和筍湯～～ 甕仔雞跟筍湯絕配　 我們4個人選A餐 甕仔雞+炒桂竹筍+高山高麗菜+筍湯　和三碗白飯 $800 http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148205629060 白飯 口感太濕了 飯粒很黏 只有一個同學覺得好吃 http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148205558553 麵線＄30 好吃,傳統的味道 不過偏油~ 但味道是好的!! http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148205561782 筍湯 筍子很脆 湯看起來有點油膩 但口味偏鹹 http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148205563766 高山高麗菜 超好吃的!!!! 非常甜 、甘、脆 甜是菜的鮮甜，不是味精那種 http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148205565636 炒桂竹筍 普通，偏重口味 http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148205569347 當天的重頭戲！！！！！！　甕仔雞 同學A覺得煙燻味　很香～入味 有部分地方的皮很酥脆，但又沒有焦掉，火侯控制得很好 同學B覺得雞肉沒有想像中那麼嫩 有點柴(比較偏好肉雞) 同學C 雞的外層有塗糖水 烤過之後變得脆 喜歡雞胸 整個肉質吃起來是山雞肉 不是肉雞 四個人吃這樣很飽!!! 肌肉還吃不完外帶~ 整體吃下來很滿意~~感覺來南投就是要吃甕仔雞 要去忘憂森林的人,可以來台雞店填飽子在上去 ! -- --

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