作者sabure (抓住青春的尾巴)
看板Nantou
標題[Q的食記] 南投橋頭邊肉圓
時間Thu Feb 9 13:13:52 2006
我是在上一篇食記被轉到「南投版」,我才知道這個版的存在的。
身為南投人,理所當然得為自己的家鄉行銷,美食,就是一種方式。
不多贅言,請看介紹囉~
圖文版於「Q週刊」
http://www.wretch.cc/blog/cutiedo&article_id=4129492
在南投有家門庭若市的小吃店,從小到大,它的生意始終沒變,
顧客一直是絡繹不絕,算是南投有名的小吃之一。
位於橋邊的小吃攤,由於生意實在太好了,店內的座位常常不夠
,還擺了幾張桌子在橋上(這算佔用道路嗎?呵呵!)除了店內
座無虛席,還常常有外帶的顧客站著等。
即使物價一直上漲,但橋頭肉圓的價格一直維持著平實的價位,
陪伴著南投人成長。
一顆20元的肉圓,油炸過後淋上醬汁,再撒些香菜。包裹的肉
丸鹹淡適中,難怪多年來一直深受著南投人的喜愛。據悉有些到
外地求學、工作的南投人,還會念著它的美味。綜合湯是由豆腐
、貢丸與豬血組成,清清淡淡的湯頭,跟毫無裝璜的店面一樣的
平實。
乾麵上淋的肉燥香味四溢,是較鹹一點,配上豆腐湯就是很好的
搭配。這家店的麵比較溼一點,不會太乾,也許有的人不喜歡吃
太溼的麵,不過倒是符合我的口味。
其實我很喜歡吃小吃,尤其是意麵、蚵仔煎、臭豆腐…。不一定
上館子吃飯,路邊的小吃攤,其美味也是很迷人的。
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◆ From: 211.75.225.195
1F:推 framcis:我搭國光回台北 常常買在車上吃ㄟ 02/09 13:48
2F:推 mtg:以前橋頭肉圓只要10元,中餐叫乾麵+肉圓+湯 30元就吃很飽=..= 02/09 16:17
3F:推 LiaoLuLu:噢 看的我好餓 超想吃的 02/09 19:50
4F:推 hamai:我週日要做國光回台北了 教我怎樣在車上吃吧 我坐5號 XD 02/10 01:43
5F:→ framcis:吃肉圓就跟吃包子一樣 用塑膠袋包著吃 有點不方便 02/10 08:54
6F:→ framcis:可是在車上 就將就點吧 02/10 08:55
7F:推 jawfang:大推 每次回家都一定要先去吃 才覺的回到南投^^ 02/10 19:11