※ [本文轉錄自 Food 看板 #1W5NcxMQ ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 板前屋 台北南港 香氣四溢的美味鰻魚飯 時間: Sat Jan 30 23:22:32 2021 餐廳名稱：板前屋 消費時間：2021年/1月 地址：台灣台北市南港區研究院路一段88號 電話：+886 958 787 898 營業時間：11:30 - 15:00；17:00 - 01:00 (週二公休) 每人平均價位：380 TWD 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：白燒鰻魚飯/蒲燒鰻魚飯 官網：https://www.facebook.com/csjbcw88/ 圖多Blog好讀版: English: https://reurl.cc/a5kAlD 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2021/01/blog-post_6.html 2021年1月6日，這天中午和朋友們吃飯 我們約在台灣台北南港的板前屋 這裡最近的捷運站則是捷運南港展覽館站 板前屋的主打則是鰻魚飯 屋內燈光較為偏暗 有一點像是日式居酒屋的感覺 這裡的鰻魚飯除了一般常見的蒲燒鰻魚飯 還有另一種較少見的白燒鰻魚飯 本來在猶豫要選蒲燒還是白燒鰻魚飯 但因為沒有吃過白燒鰻魚飯 最後還是點了白燒鰻魚飯 一份是380 TWD (= 13.55 USD) 此外還需要追加10%的清潔費 不過可以使用信用卡和街口支付 對客人還算方便 首先送上的小菜 玉子燒和甜薑 此外鰻魚飯還有附上味噌湯 而不是日本鰻魚飯常見的鰻肝清湯 裡面有鮭魚和豆腐 喝起來還算蠻順口的 過了一段時間後 我的主菜，白燒鰻魚飯上桌了 打開可以聞到令人口水直流的烤鰻香氣 https://imgur.com/I5E6ML6.jpg 白燒的鰻魚沒有醬汁的樣子 烤出來就是白色的 上面帶著一點金黃的焦香 但是下面的白飯還是有醬汁 蒲燒醬汁和白飯的相性非常好 相當下飯啊！ 順帶一提，當天白飯的口感很棒！ https://imgur.com/pQkJUXv.jpg 白燒的鰻魚雖然沒有蒲燒鰻魚那樣強烈的香氣 但多了酥脆的外皮 還有鰻魚本身軟嫩的口感 也是相當有自己的特色！ 同行的朋友們則是都點蒲燒鰻魚飯 https://imgur.com/iSsX1zG.jpg 有和朋友交換了一小部分的蒲燒鰻魚飯 蒲燒鰻魚飯多了醬汁 吃起來味道更加香且誘人可口 雖然白燒鰻魚飯也很不錯 個人還是比較偏愛蒲燒鰻魚飯多一些 醬汁的香氣還是更加下飯啊 板前屋的鰻魚飯份量其實不大 不過鰻魚飯本來就是蠻高價的食物 在日本吃鰻魚飯要吃的飽的話 平均大概最少要3,500 JPY (= 33.43 USD) 所以這樣的份量 一份380 TWD (= 13.55 USD) 偶爾吃一次我覺得是蠻OK的 下次等到土用丑日 再來吃一次鰻魚飯應景一下吧！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.0.37.84 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1612020155.A.59A.html

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (123.0.37.84 臺灣), 01/30/2021 23:22:45