圖文並茂之兩次用餐全記錄： http://jingxuan.tw/san-zhu-wei-hakka-and-cantonese-cuisine-restaurant/ [食記] 三竹園客家粵菜料理-澎湃合菜 適合聚餐 功夫菜手工菜大菜小菜拿捏得宜 南港 展覽館站美食 地址：台北市南港區南港路一段128號 電話：+886-2-2788 5760 營業時間：週一至週日1130-2100 鄰近交通：南港展覽館捷運站6號出口，400m腳程約6分鐘；南港公車站牌，34m腳程1分鐘 縱然說近期南港出現多家商場及美食進駐，但以傳統手工功夫菜而言，仍然是以擅長客家 、粵菜料理的三竹園最受我們喜愛。美味佳餚配上親民的價位，這是一家值得讓食客一訪 再訪的推薦餐廳。 #2 一目瞭然的菜單(資料來源-三竹圍客家小館南港店FB)，除了客粵料理，其實也包括一 些台菜，價格幅度介於NT$50-NT$680之間。店家也提供合菜菜單(NT$4200-NT$10,000)及 年菜外賣，有需要者請先行參考。 #3 話不多說，就用美食圖片來代言！圖上可說是三竹園的招牌菜，外層酥脆，內裡軟嫩 的脆皮鹹佛手(NT$680)。 #4 紹興醉雞腿(NT$300)，土雞肉感紮實，咀嚼之時，微微酒香也在齒頰間流竄。 #5 芋泥香酥鴨(NT$320)，粵菜經典手工菜之一，芋泥包裹著鴨肉再進行酥炸，芋泥入口 即化，甜中帶脆又偶爾散發鹹香。 #6 梅干扣肉(NT$200)，這是必點的下飯菜，所選的五花肉不會過於肥膩，一切恰好！ #7 皮蛋酥龍珠(NT$280)，這菜色常見於台式熱炒店，所謂的龍珠似乎就是章魚或魷魚的 嘴巴，因外形貌似白色珠子所以取名為龍珠。 #8 三杯中捲(NT$380)，中捲的量多到似乎就要掉出來了，光是吃三杯當中的老薑片也美 味非常。 #9 牛筋牛腩煲(NT$320)，用料也是相當慷慨，相當下飯的一道菜色。 #10 五更腸旺煲(NT$220)，辣度恰好，這是讓人開胃的一道台式料理。 #11 山藥松阪豬(NT$280)，湯頭相當甘甜，個人非常喜歡的一道砂鍋湯品。 #12 客家名小炒(NT$200)，原本不太熱衷豆乾鹼水味，但吃過這裡的小炒豆乾後，完全就 是驚喜！三竹園的豆乾完全就是新鮮，沒有惱人的怪味。 #13 老皮嫩豆腐(NT$160)，表現中規中矩，豆腐軟嫩入口，醬汁也下飯。 #14 鹹蛋酥豆腐(NT$200)，這也是個人相當推薦的。豆腐皮酥脆不稀奇，帶有鹹蛋蛋香才 特別！屬一不小心就被秒殺的小菜。 #15 椒鹽臭豆腐，可惜三竹園調整過菜單，這道菜目前已不列在菜單上了。有別於傳統方 正小塊的臭豆腐，這裡製成貌似薯條裝的臭豆腐再配以香脆的蒜香粒，相當好吃！ #16 客家桂竹筍(NT$180)，能品味到新鮮筍子的清新原味，喜愛筍子的我們自然不會錯過 。 #17 鹹蛋炒苦瓜(NT$180)，沒有太多的調味，可以吃到苦瓜與鹹蛋共舞的美妙滋味，微苦 鹹蛋香讓人難以抗拒。 #18 客家菜脯蛋(NT$100)，非帶有厚層口感的烘蛋，但樸實的滋味就好像媽媽愛心料理一 般，同樣好味。 #19 丁香炒山蘇(NT$250)，山蘇不會過老，在口中越嚼越香，相當喜歡。 #20 當日炒時蔬(NT$100)，簡單的地瓜葉也能又不平凡的美味，個人頗推薦三竹圍的蔬菜 料理。 #21 銀絲捲(每條NT$50)，點這一份主要是為了配梅干扣肉、牛筋牛腩煲、五更腸旺煲等 帶有濃郁醬汁的菜餚，將銀絲捲吸附醬汁後入口，就猶如麵包搭配咖喱汁的吃法一樣有特 色。 #22 金瓜炒米粉(NT$150)，米粉之間帶有金瓜泥的口感很棒！喜愛炒米粉的朋友不可錯過 。 #23 鹹魚炒飯(NT$100)，在小吃店很少有機會點鹹魚相關料理，來到這裡當然要點一份來 過癮！米粒之中的鹹魚香，跟鹹蛋蛋香一樣，總是讓人會忍不住一嚐再嚐。 #24 以上是三竹園兩次用餐記錄，這是一家適合在下班後朋友相約聚餐的合菜餐廳，可一 邊用餐一邊小酌聊家常。以食物份量、新鮮美味度、價位及用餐環境來說，這都是讓人願 意再踏入店內消費的南港口碑餐廳，與大家分享。 --

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