※ [本文轉錄自 travel 看板 #1RyKywtI ] 作者: shinyban (甩尼班) 看板: travel 標題: [食記] 新北瑞芳—九份美食懶人包｜賴阿婆、阿柑姨、金枝紅糟肉圓 時間: Sun Nov 18 19:38:29 2018 餐廳名稱：賴阿婆、阿柑姨、金枝紅糟肉圓、花生捲冰淇淋、茶葉蛋 消費時間：2018/9 地址：新北市瑞芳區(多間店家請見內文) 電話：多間店家請見內文 營業時間: 多間店家請見內文 每人平均價位：50-100 可否刷卡：否 有無包廂：無 [*BLOG：http://shinyban.pixnet.net/blog/post/463908116 ] ▲花生捲冰淇淋 $40 來到九份，第一站就是花生捲冰淇淋，沒為什麼，只是因為位置比較接近九份老街入口 店員先將春捲皮鋪好，撒上刨好的花生粉和香菜 點餐後才會挖上兩球芋頭冰淇淋捲起，私心覺得都是現做會比較新鮮阿 不然曝曬在空氣中還是會有灰塵髒污落在上面，衛生有點堪憂 一卷的花生捲冰淇淋很適合邊逛邊吃，但味道似乎跟以前吃的不太一樣 甜味很低，花生糖有點黏牙，加上春捲皮超級乾硬，吃的只是一個回憶，真的說不上好吃 未泯童心 花生捲冰淇淋 地址 : 新北市瑞芳區基山街20號 -- ▲金枝紅糟肉圓 $45 ▲芋角鮮肉丸湯 $45 吃完甜食想吃點鹹食，就走到了每次來九份必吃的「金枝紅糟肉圓」，沒想到生意已經好到開了二店 除了紅糟肉圓跟湯品之外，也有販售花枝燒，一份一百其實並不算便宜 用餐空間有兩層樓，環境衛生並不及格，服務態度也是，在觀光客熙來攘往的九份有這樣的表現，真的是頗令人汗顏 紅糟肉圓的外皮很軟，完全沒有彈性，內餡完全都是紅糟味吃不出香氣，整碗很油膩 芋角鮮肉丸湯一碗只有三顆小丸子，調味非常清淡，丸子也不是很實在，普通的一道湯品 金枝紅糟肉圓 地址 : 新北市瑞芳區基山街28之2號 -- ▲賈船長茶葉蛋 $15 以紅磚砌成的爐子很吸睛，裏頭至少有上百顆的茶葉蛋，十分壯觀 店員會很熟練的將茶葉蛋去殼，我個人覺得很貼心，畢竟燒燙燙的茶葉蛋還要剝殼真的是一大酷刑 茶葉蛋算是入味，但也沒有太特別之處 一顆要價十五塊的茶葉蛋實在不俗，但看在觀光地區就只能摸摸鼻子 賈船長茶葉蛋 地址 : 新北市瑞芳區基山街101號 -- ▲賴阿婆芋圓 $45 我之前一直是「阿柑姨芋圓」派的，但這次特別品嘗了兩間來比較看看 「賴阿婆芋圓」的圓仔口味較多，有芋圓、地瓜園、綠茶圓、芝麻圓還有山藥圓五種 每種都可以品嘗到不同的香氣，而且由於碎冰是舖在上方，圓仔經過冰鎮更為Q彈 甜味來源則是紅豆、花豆跟綠豆，冰塊融化後整體甜度不高 用餐環境雖然人多，但一旁有員工會不時擦拭桌面，整潔方面還算及格 賴阿婆芋圓 地址 : 新北市瑞芳區基山街143號 -- ▲九份阿柑姨芋圓 $45 這次來九份的目的有一半是因為他，真的朝思暮想很久了阿 店內用餐環境滿大，有一整面可以眺望九份美景的窗，但由於當時剛好太陽西下，著實有點刺眼 衛生部份由於是採自助式，所以人一多就會稍微比較髒亂些 由於我已經至少一年以上沒來九份了，想當然爾也是一年沒吃到「阿柑姨芋圓」 跟記憶中的味道落差有點大，芋圓變得軟黏很多，不曉得是不是因為碎冰給的不夠多，或是冰鎮的不夠久 甜度部分一樣不高，以漲價口味又有變的情況，我之後可能會變心成「賴阿婆芋圓」派吧！ 阿柑姨芋圓 地址 : 新北市瑞芳區豎崎路5號 --

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