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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IDlNNu7 ] 作者: iioouu (小萍) 站內: Food 標題: [食記] 新北福隆:月台便當創始店☆鄉野便當 時間: Mon Sep 16 20:13:09 2013 店名:鄉野便當 消費日期:2013/9 電話:(02) 2499-1417 地址:新北市貢寮區福隆街1號 營業時間:07:00~18:30 --- 網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/159726140 --- 說到福隆,我第一個聯想到的就是便當, 雖然沒有特別偏愛,但恰巧到了餐時間,就吃一下啦。 上次到訪沒做功課,亂吃一通,這次乖乖的上網查了資料, 這家創立於民國47年的鄉野便當,不僅造訪的遊客很多, 就連媒體也爭相報導,像是聯合報、食尚玩家和TVBS都曾到此採訪。 不像部分商家有提供其他種類便當,鄉野只賣單一口味。 店內沒有冷氣,只有幾台電風扇旋轉吹著,悶熱的午後, 看一堆人低個頭扒飯,讓人好好奇它的魅力在哪。 便當(60元) 菜色蠻豐富,有兩塊滷肉、滷蛋、香腸、高麗菜、豆干、酸菜等, 瘦肉的部分口感乾澀且柴,是吃了會卡牙縫的那種。 豆干和滷蛋沒有特別入味,但滷汁的香氣還不錯, 高麗菜偏軟不脆口,不過口感清爽不油膩。 對我來說福隆便當挺普通的,大概是我對那股古早味沒有共鳴吧。 --



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※ 轉錄者: iioouu (111.249.136.174), 時間: 09/16/2013 20:13:36







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