作者: cythia0805 (魅影淚痕) 看板: Food 標題: [食記] 瑞芳-黃金地瓜泡芙 時間: Sat Jul 4 07:11:06 2009 餐廳名稱：米詩堤甜點王國 地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：北縣瑞芳鎮明燈路一段6-1號 電話：(02)2497-6296 完整圖文版 : http://www.wretch.cc/blog/cythia0805/18261519 ★阿月覺得在早餐店交到很多超級好朋友.好姊妹，今天這個黃金泡芙是早餐店客人，雪禎幫忙買的喲~因為他們要去瑞芳玩，剛好也想去吃泡芙，就幫阿月買了二盒回來，這樣的好姊妹要去那裡找啊~ 這款的設計很簡單大方，阿月很喜歡，在店內拍的光線特棒~~~ ★芋頭酥皮泡芙 NT:40元 整顆泡芙的個頭好大啊，外皮就是大家常見的酥皮做法，吃起來還蠻香的 芋頭餡吃起來很滑順，吃的出來有加點牛奶在裡面，也吃的到一些芋頭顆粒 跟酥皮外皮一起入口，更能吃出層次感，不過我還是比較喜歡單吃裡面的餡料就好，太會掉屑屑了~ 小四:「你這個挑食鬼!!」 小月:「你有資格說我嗎?!你這個只愛巧克力的男人!!」 ★黃金地瓜泡芙 NT:40元 這個是米詩堤最熱門的黃金泡芙，所謂的黃金就是地瓜餡啦，面積很大，可以佔滿阿月整個手掌 地瓜餡吃起來奶味較重，阿月比較不愛，而且感覺餡料沒有像芋頭泡芙那樣飽滿，有點小失望。 ★岩石巧克力泡芙 NT:40元 這個一切開來，我們家巧克力狂人又在尖叫~~ 不知是否因為泡芙體積較小的緣故，巧克力醬感覺比較飽滿，不過這家的巧克力醬比較甜，所以中了我家小四的胃口 但阿月偏愛中平路 A Zu Ki 紅豆餅的巧克力醬 ★紅豆泡芙 NT:40元 小泡芙的外皮就不是做成酥皮外表，而是奶酥的口味，裡面的紅豆餡清楚可見，但同樣的，這家泡芙都是走向偏重奶味風格，恰恰好就打中了阿月的死穴...(人家就是怕奶味啊!!!) 紅豆吃起來不會太甜，也有點沙沙的口感 這樣一個小小的泡芙就要40元啊~~那我還是去買芋頭的比較得我歡心~ ★岩石泡芙(香草) NT:35元 這個是原味的泡芙，外皮也是走奶酥風格，我想，岩石的名稱應是來自於外皮上的紋路吧~ 這款是所有泡芙裡面，奶味最重的一款，應該要叫牛奶口味才對，阿月吃了一口就只好請小四代勞把它嗑掉~這是個人口味問題，喜歡奶味的朋友應該是會很愛才是 ◎◎◎◎月之語◎◎◎◎ 這次多虧雪禎幫忙，讓阿月有幸吃到這家很有名的泡芙，聽雪禎說，假日時還蠻多人排隊購買，如果有機會再去的話，阿月還是偏愛芋頭口味的泡芙喲~ 相關閱讀 中壢-A Zu Ki 紅豆餅 http://www.wretch.cc/blog/cythia0805/18131623 中壢-烘 (麵包甜點) http://www.wretch.cc/blog/cythia0805/18085199 -- （﹌）（﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌） ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ --

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