作者cythia0805 (魅影泪痕)
看板N_E_Coastal
标题[瑞芳] 米诗堤-黄金地瓜泡芙
时间Sat Jul 4 13:17:48 2009
作者: cythia0805 (魅影泪痕) 看板: Food
标题: [食记] 瑞芳-黄金地瓜泡芙
时间: Sat Jul 4 07:11:06 2009
餐厅名称:米诗堤甜点王国
地址(内外标题皆请尽量附上地区!):北县瑞芳镇明灯路一段6-1号
电话:(02)2497-6296
完整图文版 :
http://www.wretch.cc/blog/cythia0805/18261519
★阿月觉得在早餐店交到很多超级好朋友.好姊妹,今天这个黄金泡芙是早餐店客人,雪祯帮忙买的哟~因为他们要去瑞芳玩,刚好也想去吃泡芙,就帮阿月买了二盒回来,这样的好姊妹要去那里找啊~
这款的设计很简单大方,阿月很喜欢,在店内拍的光线特棒~~~
★芋头酥皮泡芙 NT:40元
整颗泡芙的个头好大啊,外皮就是大家常见的酥皮做法,吃起来还蛮香的
芋头馅吃起来很滑顺,吃的出来有加点牛奶在里面,也吃的到一些芋头颗粒
跟酥皮外皮一起入口,更能吃出层次感,不过我还是比较喜欢单吃里面的馅料就好,太会掉屑屑了~
小四:「你这个挑食鬼!!」
小月:「你有资格说我吗?!你这个只爱巧克力的男人!!」
★黄金地瓜泡芙 NT:40元
这个是米诗堤最热门的黄金泡芙,所谓的黄金就是地瓜馅啦,面积很大,可以占满阿月整个手掌
地瓜馅吃起来奶味较重,阿月比较不爱,而且感觉馅料没有像芋头泡芙那样饱满,有点小失望。
★岩石巧克力泡芙 NT:40元
这个一切开来,我们家巧克力狂人又在尖叫~~
不知是否因为泡芙体积较小的缘故,巧克力酱感觉比较饱满,不过这家的巧克力酱比较甜,所以中了我家小四的胃口
但阿月偏爱中平路 A Zu Ki 红豆饼的巧克力酱
★红豆泡芙 NT:40元
小泡芙的外皮就不是做成酥皮外表,而是奶酥的口味,里面的红豆馅清楚可见,但同样的,这家泡芙都是走向偏重奶味风格,恰恰好就打中了阿月的死穴...(人家就是怕奶味啊!!!)
红豆吃起来不会太甜,也有点沙沙的口感
这样一个小小的泡芙就要40元啊~~那我还是去买芋头的比较得我欢心~
★岩石泡芙(香草) NT:35元
这个是原味的泡芙,外皮也是走奶酥风格,我想,岩石的名称应是来自於外皮上的纹路吧~
这款是所有泡芙里面,奶味最重的一款,应该要叫牛奶口味才对,阿月吃了一口就只好请小四代劳把它嗑掉~这是个人口味问题,喜欢奶味的朋友应该是会很爱才是
◎◎◎◎月之语◎◎◎◎
这次多亏雪祯帮忙,让阿月有幸吃到这家很有名的泡芙,听雪祯说,假日时还蛮多人排队购买,如果有机会再去的话,阿月还是偏爱芋头口味的泡芙哟~
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1F:推 f90760:看起来超好吃的啦!! 07/04 13:33