作者Gitangan (周大貓)
看板NUU_Talk
標題[閒聊] 專訪紫蝴蝶
時間Fri Jan 22 00:43:59 2010
因為期末訪談需要找店家做訪問，
於是就和紫蝴蝶老闆娘約了時間做訪
談，不過最後赴會的卻是老闆，哈哈。
訪談過程中有錄影，下面剪了幾個
比較有趣的影片給大家看看，原來在煎
台沉默寡言的老闆，其實是個嗨咖耶。
在這裡也順便把老闆說的一些話讓
各位網友了解，因為曾經有個疑問，現
在老闆也給我了一個解答。
問：網路上有人說，紫蝴蝶的價位有點偏高，有什麼看法嗎？
答：如果你真正去比的時候，把它拆解開來，你看我下的料，
有人敢這樣下嗎？沒有看人下這麼重的菜，外面哪幾家我
都知道，拿土司來講，我用最好的，很軟，吃過三明治就
知道了。你看蛋，用有機蛋，還有驗證報告，蛋黃是橘黃
色的，在外面吃到的是螢光黃，蛋還特別挑過，大家早餐
都用處女蛋，比較小顆，成本比較低，通常一籃來都是二
十斤，小顆的就比較多顆大概一籃有 230顆，但是我要求
的大概一籃只有 180顆，成本就提高了，因為每一顆至少
要60克。有人覺得貴的話，因為我很在意CP值，而且很龜
毛，為什麼蛋要60克，因為吃起來就不夠那個感覺嘛，吃
我們蛋你會感覺比較厚一點，可是我做起來就很麻煩，要
處理的工就比較多，不過所有的用料都敢保證CP值是最高
的。
小結：老闆整個訪談過程中，C/P值大概講了幾十次有，而且他
說不怕同業比較，歡迎把產品拆解比較...XD。
紫蝴蝶的由來：
https://www.youtube.com/watch?v=apU1HlW0OXw
紫蝴蝶最推薦：
https://www.youtube.com/watch?v=MHaFNdyMzyg
紫蝴蝶壘球貝果：
https://www.youtube.com/watch?v=l5RXwa3avWc
附上幾張照片
http://ppt.cc/hg3A 現煮手工咖啡
採虹吸壺煮出來的咖啡，雖然不比espresso香，但是味道比
espresso好多了。
http://ppt.cc/l,na 洋芋沙拉
吃得到蘋果粒的沙拉。
http://ppt.cc/oGXA 現打果汁
100%原汁，還被嫌太濃的現打果汁
http://ppt.cc/o46s 總匯三明治
情侶去吃的話，一人分一個就吃飽了XD
老闆也很希望大家對紫蝴蝶有什麼不滿意的地方
可以反應出來，因為單靠老闆一個人去找出缺點
還是會有自己看不到的盲點，老闆說2010年紫蝴
蝶的目標就是"敬請期待"啦XDDD，那我們就敬請
期待吧~~
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你今天展爆了嗎？？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.230.97.6
1F：推 geniusfrank:我都沒覺得價位有點高 聽哪說的... 01/22 00:48
2F：推 dick1024:我覺得很好吃 CP值我給予很高說 01/22 00:49
3F：→ Gitangan:價位高爬文有些人有提到，然後也有些人直接跟老闆說過， 01/22 00:50
4F：→ Gitangan:所以我在訪問的時候，他直接就點出我想問的問題。 01/22 00:50
5F：推 minikidd:東西好吃 多花 一點錢很值得! 01/22 00:58
6F：推 f29466636:推推 01/22 01:13
7F：推 liquormania:XD 我的專訪文還沒寫哩XDDD 01/22 01:28
8F：推 absolutecws:紫蝴蝶真的料好實在 一頓麥當當百來元吃紫蝴蝶更超值 01/22 01:51
9F：推 chunmimi:XDDD我覺得物超所值耶~哪裡貴了?!超好吃的喇~~~~ 01/22 01:52
10F：推 chunmimi:Q___Q半夜發這個算消夜文嗎~我餓了~我今天中午才去吃.... 01/22 01:57
11F：推 TiauEX:還沒吃過... 01/22 02:01
12F：推 machijoy:紫蝴蝶超讚 大推!!!!!!!!!! 01/22 02:54
13F：推 closetou: 未看先猜明天紫蝴蝶爆滿!!! 01/22 03:42
14F：推 a1144:紫蝴蝶在哪? 01/22 04:01
15F：→ a1144:我餓了= = 01/22 04:02
16F：→ Gitangan:剛剛買了拉*漢堡...第一次買...好小一個......... 01/22 09:40
※ 編輯: Gitangan 來自: 203.64.177.13 (01/22 09:53)
※ 編輯: Gitangan 來自: 203.64.177.13 (01/22 09:56)
17F：推 mlsh213:拉亞的東西都爆貴, CP值卻不高╰(‵皿′＊)╯ 01/22 10:25
18F：→ mlsh213:我忘記我是大三還是大四時知道紫蝴蝶在哪，從知道以後就 01/22 10:26
19F：→ mlsh213:幾乎天天去吃XD 大貓你說對吧?我在那碰到你很多次XD 01/22 10:27
20F：推 YenXD:我也覺得紫蝴蝶的價位高點 XD 但是品質相對來說我覺得合理 01/22 10:45
21F：推 YenXD:不過老闆意思是說土木系的同學需要吃比較飽嗎 XD" 01/22 10:46
22F：推 YenXD:才會研發出吃粗飽貝果... 科 01/22 10:46
23F：→ Gitangan:一定是樓上 天天哭妖老闆 才會生出這麼大的貝果 哈哈哈哈 01/22 10:58
24F：推 YenXD:e04... 老闆說的應該是學弟跟我沒關係吧 ╰(‵皿′＊)╯ 01/22 11:21
25F：推 btootn1:真的很好吃!! 等待是值得的~~說不定以後要排更久了XD 01/22 12:39
26F：推 eggding:大推!!! 01/22 14:05
27F：推 buha:住附近每天吃~~~~~~~推推 01/22 17:27
28F：推 dur111:推~ 我也覺得不會貴~"~ 01/22 17:46
29F：推 liquormania:今天早上友去吃 吃了85元...XDDD 01/22 18:50
30F：推 northfox:我喜歡泰式雞炒飯 好吃:D 01/22 19:01
※ Gitangan:轉錄至看板 Miaoli 01/22 21:31
32F：→ ll2266ll:這一家很好吃,幫推~~ 01/22 21:38
33F：推 a333333p:2003章子怡：紫蝴蝶 01/23 00:46
34F：→ minorsheep:怎麼記得有機蛋是綠色的= =? 01/23 10:16
35F：推 absolutecws:樓上那顆蛋應該是受到重金屬污染了吧... 01/23 11:19
36F：推 iamhungya:便宜又好吃阿 每天吃也不膩 01/23 20:05
37F：推 buha:幫系籃學長推一下 哈哈 01/23 22:36
38F：→ Gitangan:樓樓上一個禮拜吃6次 01/24 01:56
39F：→ absolutecws: 賣鐺鐺 01/24 02:23
40F：推 dragon6032:蝴蝶我大學都在那裡吃的!!常常早午餐一起解決~ 01/26 16:42
41F：→ dragon6032:超推火腿起士蛋貝果!便宜份量又夠!超推的!! 01/26 16:43
42F：→ dragon6032:說貴..我覺得市區的拉亞跟洪爺才貴爆了吧... 01/26 16:45