白米含汞量檢測規劃 一、研究目的：掌握台灣一般人民日常食用白米之含汞量。 二、進行方法大要： 1. 樣品蒐集：先以能資系系內開始徵求，如仍有餘裕則向外徵求。 2. 樣品分析：以陳老師自有之汞分析儀進行，徵求系內同學參與。 3. 結果彙整：由陳老師指導相關方法論，徵求系內同學參與。 4. 風險分析：由陳老師指導相關方法論，徵求系內同學參與。 三、經費來源：尚無委託或補助單位，由陳律言老師自掏腰包進行。 四、徵求參與同學：可自下類擇取超過一項參加。 1. 白米提供者：人數不設限，但如同學提供白米種類重複，將先分析未重複者。 (1) 每位參與同學提供30粒同一來源的白米，同一來源是指您家中同一次購買的白米，最 好是同一包。 (2) 請將米粒放在夾鏈封口袋內，陳老師會統一提供袋子，這樣也能讓我們檢討袋子是否 會造成測定結果的干擾。 (3) 米粒放入袋內後，在袋上貼上標籤，標籤註明：姓名、樣品號碼。例如：陳律言0001 。 (4) 請填寫白米資料單，如可拍下您家中食米的外包裝正反面所有資訊更好，請提供影像 檔。 (5) 參與同學可免付費得到： 您家中食米的汞含量分析結果 ── 10000NTD/sample 您家中因食米含汞所致健康風險分析結果 ── 15000/sample 大刀的衷心感謝 ── 無價(不過對您不知有用與否) 2. 白米計數客：2~3人。 (1) 每位參與同學協助計算一碗飯到底有幾粒米(湯碗、正常碗、碗公)，是指米已成飯後 的一碗裏有幾粒。 (2) 每位參與同學並計算一下一般便利店便當裏有多少粒米。 (3) 參與同學可免付費得到： 成為米粒認真魔人後，聯誼時被正妹或型男崇拜的眼光 ── 無價 不幸宅化或腐化後，成為宅中之霸或腐中女王的經歷 ── 無價 大刀的衷心感謝 ── 無價(不過對您不知有用與否) 3. 白米檢測員：3~5人。 (1) 每位參與同學協助測定米粒中含汞量(包含配製分析所需試藥、製備分析檢量線、測 品保樣品及樣品)。 (2) 希望參與同學每週約有4小時可投入，但這4小時其實可運用彈性很大，從研究一開始 就參與，預計可能要一學期。如可能的話，亦可由多位同學分擔此工作。 (3) 參與同學可免付費得到： 學習約當於分析化學實驗的一部分真功夫 ── 修一學分實驗課的五分之一光陰。 學習汞的分析技術 ── 修學士專題後花上個把月。 大刀的衷心感謝和悉心指導 ── 無價的長期過程。 4. 風險分析及共同作者：2~3人。 (1) 每位參與同學協助分析米粒含汞之食入風險。 (2) 希望參與同學每週約有4小時可投入，但主要是集中運用在這個研究有分析成果之後 ，約一學期。最好是對此方向研究領域或物質成份分析有興趣的同學加入，有可能加入陳 律言老師研究群修學士專題者尤佳。 (3) 參與同學可免付費得到： 學習約當於實驗設計課程的一部分真功夫 ── 修三學分進階選修課的四分之一光陰。 學習結合實驗設計、結果解析的論文寫作功力訓練 ── 修學士專題後花上幾乎整年。 大刀的衷心感謝和悉心指導 ── 無價的長期過程。 ------------------------------------------------------------------------------ 以上謹向各位報告 並請有上站的同學告訴大家 希望在我們系上可以逐漸打開一個作些有趣研究的風氣 -- 「創新的目的是為了有效益，為新而創新只是醜人多做怪，」 習慣捻著鬍子沉思的杜書伍說，「我喜歡用改善這個名詞，我 們對知識的了解只是表象，要不斷去鑽研，達到熟練與精準， 才能掌握事物的關鍵。」 --

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