白米含汞量检测规划 一、研究目的：掌握台湾一般人民日常食用白米之含汞量。 二、进行方法大要： 1. 样品蒐集：先以能资系系内开始徵求，如仍有余裕则向外徵求。 2. 样品分析：以陈老师自有之汞分析仪进行，徵求系内同学参与。 3. 结果汇整：由陈老师指导相关方法论，徵求系内同学参与。 4. 风险分析：由陈老师指导相关方法论，徵求系内同学参与。 三、经费来源：尚无委托或补助单位，由陈律言老师自掏腰包进行。 四、徵求参与同学：可自下类择取超过一项参加。 1. 白米提供者：人数不设限，但如同学提供白米种类重复，将先分析未重复者。 (1) 每位参与同学提供30粒同一来源的白米，同一来源是指您家中同一次购买的白米，最 好是同一包。 (2) 请将米粒放在夹链封口袋内，陈老师会统一提供袋子，这样也能让我们检讨袋子是否 会造成测定结果的干扰。 (3) 米粒放入袋内後，在袋上贴上标签，标签注明：姓名、样品号码。例如：陈律言0001 。 (4) 请填写白米资料单，如可拍下您家中食米的外包装正反面所有资讯更好，请提供影像 档。 (5) 参与同学可免付费得到： 您家中食米的汞含量分析结果 ── 10000NTD/sample 您家中因食米含汞所致健康风险分析结果 ── 15000/sample 大刀的衷心感谢 ── 无价(不过对您不知有用与否) 2. 白米计数客：2~3人。 (1) 每位参与同学协助计算一碗饭到底有几粒米(汤碗、正常碗、碗公)，是指米已成饭後 的一碗里有几粒。 (2) 每位参与同学并计算一下一般便利店便当里有多少粒米。 (3) 参与同学可免付费得到： 成为米粒认真魔人後，联谊时被正妹或型男崇拜的眼光 ── 无价 不幸宅化或腐化後，成为宅中之霸或腐中女王的经历 ── 无价 大刀的衷心感谢 ── 无价(不过对您不知有用与否) 3. 白米检测员：3~5人。 (1) 每位参与同学协助测定米粒中含汞量(包含配制分析所需试药、制备分析检量线、测 品保样品及样品)。 (2) 希望参与同学每周约有4小时可投入，但这4小时其实可运用弹性很大，从研究一开始 就参与，预计可能要一学期。如可能的话，亦可由多位同学分担此工作。 (3) 参与同学可免付费得到： 学习约当於分析化学实验的一部分真功夫 ── 修一学分实验课的五分之一光阴。 学习汞的分析技术 ── 修学士专题後花上个把月。 大刀的衷心感谢和悉心指导 ── 无价的长期过程。 4. 风险分析及共同作者：2~3人。 (1) 每位参与同学协助分析米粒含汞之食入风险。 (2) 希望参与同学每周约有4小时可投入，但主要是集中运用在这个研究有分析成果之後 ，约一学期。最好是对此方向研究领域或物质成份分析有兴趣的同学加入，有可能加入陈 律言老师研究群修学士专题者尤佳。 (3) 参与同学可免付费得到： 学习约当於实验设计课程的一部分真功夫 ── 修三学分进阶选修课的四分之一光阴。 学习结合实验设计、结果解析的论文写作功力训练 ── 修学士专题後花上几乎整年。 大刀的衷心感谢和悉心指导 ── 无价的长期过程。 ------------------------------------------------------------------------------ 以上谨向各位报告 并请有上站的同学告诉大家 希望在我们系上可以逐渐打开一个作些有趣研究的风气 -- 「创新的目的是为了有效益，为新而创新只是丑人多做怪，」 习惯捻着胡子沉思的杜书伍说，「我喜欢用改善这个名词，我 们对知识的了解只是表象，要不断去钻研，达到熟练与精准， 才能掌握事物的关键。」 --

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