作者firehome (Hsin)
看板NUTN_EE101
標題[閒聊][新聞]超級食物
時間Sun Oct 3 11:34:06 2010
所謂「超級食物」,就是營養素含量多,卡路里相對卻不高的食物,
美國一本健康雜誌,在整理癌症研究機構報告後,選出10大超級食物,
青菜類包括菠菜、花椰菜、包心菜、胡蘿蔔以及洋蔥和大蒜,
除此之外,藍莓、草莓、柑橘、葡萄、酪梨以及番茄等水果,也都榜上有名。
相關連結:
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100930/8/2e2uz.html
我想吃水果
還有冰涼的酪梨牛奶^0^
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泡菜含抗肥胖效果成分
從泡菜和天日鹽分離的乳酸菌菌株,會生產具有抗肥胖效果的氨基酸物質「鳥氨酸」。
「鳥氨酸」是分佈在人類和動物血漿、皮膚、肝臟等部位的一種氨基酸,
具有增強肌肉和預防肥胖的效果,因此在美國等國被利用來製造健康食品和藥品。
相關連結:
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101001/1/2e460.html
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