※ 引述《Anderpiece (時無英才豎子成名)》之銘言： : 想問一下有哪些同學現在在泌尿科呢？？ : 最近毒奶的事超多的 : 那到底老師們的見解如何？？ : 可以問一下嗎？ : ----- : 奉卓媽指示發送此文，欽此。 摘自台大醫院健康教育資訊網站 毒奶粉 ? 毒飼料 ? 健康快捷9709 新聞事件 大陸「三鹿牌」毒奶粉流入台灣，造成人心惶惶。毒奶粉指嬰兒奶粉摻雜“三聚氰胺”。 毒飼料指2007年美國寶橋寵物食品受“三聚氰胺污染”。 為什麼三聚氰胺會被用於食品造假？ 三聚氰胺（Melamine），俗稱蛋白精，是膠料樹脂的原料，白色，幾乎無味，具毒性。 此物含氮量很高（66％）而成本很低，添加在食品中可造成蛋白質含量較高的假象， 使商品價格得以提高，若長期攝入會造成生殖、泌尿系統損害，膀胱、腎結石。 本院毒物科方震中醫師如是說： 此次嬰幼兒發生中毒事件，乃因為嬰幼兒主食為摻雜三聚氰胺嬰兒奶粉，才造成大量 三聚氰胺攝入所致。糕餅與成人奶粉有可能添加此物，但因成人攝取比例很低且代謝能 力較嬰兒強，此物會隨尿液排出體外，故而不易中毒。 毒物檢驗的適用性： 奶粉可化驗是否含三聚氰胺，但如已製成如糕餅類食品，則因含量很低可能化驗不易。 --

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