作者oughta (High & Low)
看板NTUmed92
标题Re: [认真]=奶=
时间Thu Sep 25 23:16:18 2008
※ 引述《Anderpiece (时无英才竖子成名)》之铭言:
: 想问一下有哪些同学现在在泌尿科呢??
: 最近毒奶的事超多的
: 那到底老师们的见解如何??
: 可以问一下吗?
: -----
: 奉卓妈指示发送此文,钦此。
摘自台大医院健康教育资讯网站
毒奶粉 ? 毒饲料 ? 健康快捷9709
新闻事件
大陆「三鹿牌」毒奶粉流入台湾,造成人心惶惶。毒奶粉指婴儿奶粉掺杂“三聚氰胺”。
毒饲料指2007年美国宝桥宠物食品受“三聚氰胺污染”。
为什麽三聚氰胺会被用於食品造假?
三聚氰胺(Melamine),俗称蛋白精,是胶料树脂的原料,白色,几乎无味,具毒性。
此物含氮量很高(66%)而成本很低,添加在食品中可造成蛋白质含量较高的假象,
使商品价格得以提高,
若长期摄入会造成生殖、泌尿系统损害,膀胱、肾结石。
本院毒物科方震中医师如是说:
此次婴幼儿发生中毒事件,乃
因为婴幼儿主食为掺杂三聚氰胺婴儿奶粉,才造成大量
三聚氰胺摄入所致。糕饼与成人奶粉有可能添加此物,但因
成人摄取比例很低且代谢能
力较婴儿强,此物
会随尿液排出体外,故而
不易中毒。
毒物检验的适用性:
奶粉可化验是否含三聚氰胺,但如已制成如糕饼类食品,则因含量很低可能化验不易。
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