香港記遊11 李拓梓 2003/12/25 來香港的話，穿梭於茶餐廳之間應該是免不了的。早幾年我來香港時，香港的咖啡廳不多 ，一般朋友的約常常約在茶餐廳，比較正式的約則通常約在飯店的咖啡廳。這幾年咖啡廳 越來越多，不過有的時候，如果短期旅港，我會喜歡在茶餐廳感受一下屬於廣東人的氣氛 。 早上搭船和電車，到「檀島咖啡」早餐，我猜想這個名字應該是指檀香山，檀香山的老廣 多，大家應該都知道，其中最有名的一位，應該就是孫中山。說實在，這幾年我越來越覺 得孫中山這個人雖然有一些小毛病，但是如果你不拿放大鏡來看他，然後把他在政治這個 圈裡跟你的糾葛稍微釋開，那他其實還是個人物。說人物的話，就是說他有一些思想和貢 獻，並且還是很平凡的一個男人，像是你我身旁的一二人那樣。可憐孫中山這幾年被蹧蹋 的很慘，除魅的台灣大家都發現國民黨那一套宣傳全是放屁，連帶把三民主義十六講和三 民主義課本混為一談，現在宋楚瑜嘴巴上還講著什麼三民主義，我看他自己也不會相信。 反過來老共現在為了要統戰，把孫中山台出來要當兩岸的最大公約數，之前遇過一個魅共 派死歐巴桑看到天安門中國國慶擺出孫中山的遺像，衝口就說出，嗯，我很崇拜孫先生（ 先生要連起來唸），非得照一張不可。好吧，也許這種統戰方式訴求的對象不是我。 扯到哪裡去了……「檀島咖啡」裡，我決定嘗試從沒喝過的鴛鴦（咖啡加奶茶）和日本人 推薦的蛋塔（Happy Hong Kong的作者群一定是瘋了，到處找蛋塔吃）。芳瑾點的是早餐 的套餐，應該是起司蛋多士（土司）之類的東西，味道很好。檀島的店員會一直在你左右 看來看去，慢慢要習慣這種被看的怪異感覺。 接下來就是在銅鑼灣走來走去，女人逛街的威力永遠無法抵擋，直到我感覺自己看完了香 港所有的鞋店，她還興致勃勃的說，ㄟ，這家有沒有看過？不過逛的是她，買東西的是我 ，以天氣太熱為藉口，在RL買了一件圓領衫，六折左右，290。結束後我們撘電車回到上環 ，她說要去看看中環的手扶梯，我想到上環吃飯。天哪，已經下午四點了，為什麼我還沒 有吃飯？ 我隨便晃進去的連鎖茶餐廳「新釗記」，下午茶特價時間持續有效，我們的港式下午茶其 實是午餐，燒鵝瀨粉，就是一種很像河粉的麵；叉燒米線，就是米粉。因為早上看人家吃 檸檬茶很棒的樣子，決定也自己來一杯檸檬茶。要記注的是，下次吃檸檬茶時只要壓一壓 就得趕快撈出來，不然變苦了茶味就不行了。這家「新釗記」的燒味沒話說，值得再試。 回程時芳瑾再戰三百回合，終於在永安百貨（好遜哪…….）買到一雙鞋，不過我算錯了害 她以為是夜市價，挨了一頓好罵，雖然還是很便宜啦！ 搭乘半山電梯東看西看，然後從荷里活道接雲咸街就進入蘭桂坊。這裡是香港著名的酒吧 區，不過這幾年觀光化的有點離譜，很多人在那裡照相幹麻的，中國人尤其多。我很懷疑 那些酒吧會不會很無聊，如果街上全都是照相中的大陸人的話。回到中環，買到一雙鞋的 芳瑾仍然四處搜尋鞋店，最後她的結論是「香港的鞋店很無聊」，是啊，託她的福，我縣 在知道香港最大的鞋店是Joy and Peace。 晚上芳瑾迫不及待的穿上新鞋，我說要帶她去港邊看夜景。不過顯然此時外出是個巨大的 錯誤，人山人海的狀況比起昨天只能說是稍有改善，但是交通管制已經結束，所以人在人 行道上各各動彈不得，連尖東海濱的天橋都擠滿像是遊行般數目的人群，看夜景失敗，感 謝老天我今天沒打算上太平山頂看人頭。我們在「豪發茶餐廳」各自吃了一些麵，我當然 還是全球最缺乏創意的人，牛腩麵，我懷疑我快要可以進行牛腩麵全港比較（這家的還是 不錯，不過湯太鹹）。這家店值得推薦的是凍檸茶，我小小的腦袋實在無法理解這樣簡單 的食物為什麼會有好吃與難吃的差別（會不會是因為我太渴？）。 芳瑾吃出了癮頭，回去還到處翻找行李箱，像一隻螞蟻一樣的找出她帶來的巧克力，我則 從冰箱翻出昨天採買來的德國「德寶」（DAB）啤酒（我愛無關稅的港口，超市裡的啤酒 害讓我想醉倒在裡面）。相異於牛腩麵，我對嘗試啤酒非常有興趣，在台灣時超市只要有 新啤酒一定逃不過我的肚子（我愛101的超市，上次在「德國葡萄街」喝到的德國Edinger 香草啤酒那裡只賣五十五元）。「德寶」味道很不錯，口味夠重但是不苦澀。 -- 真正尊重別人價值的人決不說什麼解放某人, 尊重自己價值的人必不甘受人解放. 唯有自己解放自己,才是真正的解放. --

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