Spring, 2006 企業管理實務（741U0110） 授課老師 陳家聲教授 課程簡介： 本學年度本課程之目的旨在探討台灣服務業的創新發展與管理。 有感於台灣目前除了高科技資訊通訊產業之外， 對於締造台灣經濟成就的中小企業與服務業卻常為大眾所忽視， 而且台灣目前服務業的產值已超過70％， 加上當前政府政策大力獎勵新興服務業的發展， 特別是知識密集型服務業及文化創業產業等。 為使同學增加對國內服務業發展的興趣， 瞭解目前國內服務業的發展趨勢， 因此在本學期的課程中， 將針對當前服務業的發展重點邀請知名業者進行專題演講， 以增進同學對服務業管理的認識。 目前規劃設計的課題包含： 連鎖加盟產業的發展趨勢與經營管理、 創業管理（連鎖加盟促進協會李培芬秘書長）、 形象商圈的規劃設計與輔導（管科會經營輔導顧問）、 生活產業的經營管理（生活工場許總經理）、 服務業的顧客管理（美商甲骨文協理）、 戶外生活產業、咖啡餐飲連鎖加盟產業、 文化觀光旅遊產品的設計與服務管理（大鵬旅遊謝副總經理）、 量飯店的營運管理與人力資源管理、服務品質管理等。 此外，將邀請部分業者提供部分專題讓同學進行專題研究， 以深入瞭解該產業的經營管理問題。 目前已獲得的專題部分包括： 顧客關係管理、 連鎖店面的經營管理、 形象商圈的輔導等。 若同學有個別興趣，也可以自行找尋專題研究作為期末報告。 具體而言，本課程期望達到下列目的： 1、 瞭解台灣服務業的經營管理與創新的成功經驗（Best Practices）。 2、 透過個案資料分享，讓同學瞭解目前重要服務業發展之狀況， 以及這些產業成功的營運模式、管理實務和成長過程中的挑戰。 3、 透過產學合作，協助同學能將所學管理理論與企業管理實務結合， 培養管理實戰的技能。 ------------- 歡迎大家選修囉！ --

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