這家咖啡店超好喝的，一般調味咖啡的味道都融合得怪，但是他的咖啡調合得真的很順口 看著老闆的煮咖啡動作，感覺得出是一位謹慎專注的師傅，吧檯上煮咖啡的小爐子下有個 向上照射的燈光，在煮咖啡的過程中，隨著咖啡漸漸滑落，盛滿，顏色由紅轉褐的變化， 我從來不知道顏色居然可以如此的美妙。總之很棒，雖然很貴，但是值得一試，也不需要 擔心自己的舌頭行不行，因為真的很好喝，一喝就知道。 以下是別人對它的評價 http://map.answerbox.net/landmark-781663.htm Rufous 配方整體調性極為甜美，複雜的香氣包括前調的花香、柑橘香以及巧克力香。小 小一杯濃縮咖啡表現均衡、給出清淺如糖漿的口感與自然的甜味。味覺主軸以新鮮的 冷 杉、繼之以巧克力、柳橙以及花香，餘韻悠長，乾淨而飽滿。這個配方對上兩份牛奶時口 感更見爽利；對上三分牛奶時則風味完全釋放，轉趨柔和，成為清新的薄荷巧克力味。 --

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