※ 引述《js89201 (專屬一人)》之銘言： : 標題: [問題] 想請問考加工組的用書 : 時間: Wed Feb 18 20:22:50 2009 : : 先謝謝A大的回信 : 我目前是就讀畜產大三下 : : : 想請問版上大大 : 考研究所時 : 關於食品加工中文的推薦用書是什麼？ : 還是都是用FOOD SCIENCE？ : 加工如果只讀中文版 沒念FOOD SCIENCE 會不會影響很大？ : : 有聽說張憲忠老師另有一本高等食物化學 : 準備研究所入學考 需要念到這本嗎？還是這是研究生用書？ : : 考食微時,普通微生物會參雜在其中嗎？比例多不多呢？ : : : : 拜託各位 幫忙解答 : 謝謝 : : -- :

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) : ◆ From: 218.173.224.214 : ※ 編輯: js89201 來自: 218.173.224.214 (02/18 20:28) : 推 hugahuga:加工賴滋漢藍色書皮那三本 食化紅色書皮那本 普微不多 02/18 21:25 : 推 lemondream:上學期有時間也可以來旁聽說...食化一234 加工五234 02/18 22:50 : → js89201:謝謝大家.我會參考L大的意見的.有機會會去旁聽 02/18 23:07 : 推 j03bj6j03bj6:請問一下學長姐，有食微的推薦用書嗎? 謝謝唷^^ 08/30 22:38 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 想問這個 @.@ 有學長姊推薦用書嗎 有中文的嗎 還有... 加工組考的科目 應該沒有補習班有資料吧? 可是某X國一直貼有食科相關的 抱歉翻了舊文 因為真的沒找到相關資料 麻煩學長姊嚕 --

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