※ [本文轉錄自 a-bian 看板] 作者: alees (緣) 看板: a-bian 標題: [討論] 農漁技術移對岸 苦果浮現 時間: Mon Feb 13 12:07:21 2006 農漁技術移對岸 苦果浮現 寄給朋友 　 友善列印 【中時電子報 】 地方新聞中心／連線報導台灣有不少水果栽植管理技術，獨步全球，卻有部分農民、政治人物將這些農業改良技術外移到中國大陸，藉大陸土地及勞力優勢大量生產，搶占外銷市場，甚至回銷台灣，對國內農漁業造成嚴重打擊。 牛蒡作物早年是台南縣重要的高經濟產業，由於日本人將牛蒡視為壯陽滋陰高營養作物，幾乎是家家戶戶日常蔬菜主食之一，曾為台灣農民帶來大量外匯收入，後來有許多農民將牛蒡栽植管理技術外移到大陸，經大量栽種收成後，以低價搶食日本市場，使台灣外銷日本牛蒡數量大幅減少，造成國內牛蒡價格下跌，影響農民栽重收益。 紅蘿蔔也曾是台南縣的大宗作物，尤其是濱海鄉鎮鹽分土質栽種紅蘿蔔品質優良，除了行銷全省外，早年也曾大量外銷日本及香港市場，且冷藏紅蘿蔔技術精良，採收冷藏可供應整年的市場需求，後來也因有許多農民到大陸大面積栽種，不但搶占外銷日本及香港市場，還回銷台灣，影響國內紅蘿蔔供銷市場。 搶走海外市場 還回銷台灣 種植鳳梨有廿多年經驗的黃國洲說，林內木瓜這一、二年也被引進大陸種植，但影響尚不如鳳梨，因為四年前他即在海南島看到台農十七號金鑽鳳梨被引進大陸種植，未來將嚴重影響台灣鳳梨進軍大陸市場。 黃國洲表示，早年台灣種植鳳梨面積約一萬二千公頃，當時生產集中在三個的時間內，為避免生產過剩影響果農生計，因此各種鳳梨加工產品研發出爐，也解決了這個問題，也讓台灣贏得鳳梨王國美名；近年來，台灣鳳梨種植面積提升到一萬三千公頃，且鳳梨品種也從原來的台農一號研發到目前台農廿一號的牛奶鳳梨，且鳳梨產期已控制到十個月，也就是整年台灣大概都可品嘗到新鮮的鳳梨，尤其台農十七號幾乎是每個月都可收成，卻已被業者引進大陸種植，這對台灣鳳梨而言將是一大傷害。 黃國洲強調，這幾年台灣鳳梨外銷日本、大陸市場都不錯，如今大陸已有業者魚目混珠，打出台灣鳳梨在市場銷售，這對於未來外銷大陸市場勢必受影響。 芒果蓮霧技術 農民拒外移 但也有像南縣的芒果、屏東的黑金鋼與黑鑽石蓮霧，農民們就不願意將特有的技術外移。 台灣出產的養殖水產品質量俱佳，歸功於漁民勇於嘗試和不斷研發，近年來不少農漁民到大陸投資，原本必須要一、二十年摸索才累積的智慧結晶，在二、三年內就被大陸人學走，如今台灣的養殖漁產品市場競爭優勢不再，特別是鰻、蝦、石斑、九孔、台灣鯛等高經濟魚種這塊大餅，已遭大陸鯨吞。 七○年代屏東被稱為「鰻魚王國」，隨著大陸與日本建交，不少養殖戶不顧當時政治禁忌，跨海到東山島一帶養鰻，由於養鰻首重分級，須不定時篩選，把成長速率不同的幼鰻分池飼養，由於這套技術早已轉移到大陸，使得「鰻魚王國」美名走入歷史。 雲林縣第二鰻蝦生產合作社理事主席王明和表示，台灣早年也是「草蝦王國」，後來因台灣業者將養鰻、蝦技術帶進大陸，近年來已嚴重影響到台灣。 鰻蝦王國不再 台灣鯛受挫 另外，石斑魚及草蝦的技術轉移模式也很類似，由於大陸藥檢標準不如台灣嚴格，目前大陸石斑魚的價格每台斤約便宜廿元，且品質相差不多，與台灣的石斑魚競相搶攻兩岸三地消費市場。 同樣情形也發生於養殖九孔，卅年前從台灣東北角發跡的九孔養殖，經過當時省水產試驗所台南分所研發成功陸上養殖技術，開始在台南縣市及高屏縣市大量養殖，成為台灣的特色，後來也因部分漁民轉往大陸養殖，因九孔種苗互相交流，也引發九孔病毒大量死亡困境，對國內養殖漁業造成嚴重打擊。 由吳郭魚改良品種成功的台灣鯛高經濟魚種，以冷凍台灣鯛肉片外銷美國及歐盟市場，曾占美國及歐盟的台灣鯛進口量第一位優勢，使養殖台灣鯛維持多年榮景，後來也因部分漁民到大陸養殖，使目前美國進口台灣鯛第一名地位已被大陸搶占，影響國內養殖漁民權益。（採訪：康日昇、蔡水星、張朝欣、周敏煌、林弓義） 短視近利的農民不少，讓其他辛勤安分的農民嘗苦果， 自己在對岸大賺黑心錢 以後這些事還會層出不窮的，唉！ 該怎麼辦呢？乾脆修改相關法規，將他們判刑算了！ --

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