※ [本文转录自 a-bian 看板] 作者: alees (缘) 看板: a-bian 标题: [讨论] 农渔技术移对岸 苦果浮现 时间: Mon Feb 13 12:07:21 2006 农渔技术移对岸 苦果浮现 寄给朋友 　 友善列印 【中时电子报 】 地方新闻中心／连线报导台湾有不少水果栽植管理技术，独步全球，却有部分农民、政治人物将这些农业改良技术外移到中国大陆，藉大陆土地及劳力优势大量生产，抢占外销市场，甚至回销台湾，对国内农渔业造成严重打击。 牛蒡作物早年是台南县重要的高经济产业，由於日本人将牛蒡视为壮阳滋阴高营养作物，几乎是家家户户日常蔬菜主食之一，曾为台湾农民带来大量外汇收入，後来有许多农民将牛蒡栽植管理技术外移到大陆，经大量栽种收成後，以低价抢食日本市场，使台湾外销日本牛蒡数量大幅减少，造成国内牛蒡价格下跌，影响农民栽重收益。 红萝卜也曾是台南县的大宗作物，尤其是滨海乡镇盐分土质栽种红萝卜品质优良，除了行销全省外，早年也曾大量外销日本及香港市场，且冷藏红萝卜技术精良，采收冷藏可供应整年的市场需求，後来也因有许多农民到大陆大面积栽种，不但抢占外销日本及香港市场，还回销台湾，影响国内红萝卜供销市场。 抢走海外市场 还回销台湾 种植凤梨有廿多年经验的黄国洲说，林内木瓜这一、二年也被引进大陆种植，但影响尚不如凤梨，因为四年前他即在海南岛看到台农十七号金钻凤梨被引进大陆种植，未来将严重影响台湾凤梨进军大陆市场。 黄国洲表示，早年台湾种植凤梨面积约一万二千公顷，当时生产集中在三个的时间内，为避免生产过剩影响果农生计，因此各种凤梨加工产品研发出炉，也解决了这个问题，也让台湾赢得凤梨王国美名；近年来，台湾凤梨种植面积提升到一万三千公顷，且凤梨品种也从原来的台农一号研发到目前台农廿一号的牛奶凤梨，且凤梨产期已控制到十个月，也就是整年台湾大概都可品尝到新鲜的凤梨，尤其台农十七号几乎是每个月都可收成，却已被业者引进大陆种植，这对台湾凤梨而言将是一大伤害。 黄国洲强调，这几年台湾凤梨外销日本、大陆市场都不错，如今大陆已有业者鱼目混珠，打出台湾凤梨在市场销售，这对於未来外销大陆市场势必受影响。 芒果莲雾技术 农民拒外移 但也有像南县的芒果、屏东的黑金钢与黑钻石莲雾，农民们就不愿意将特有的技术外移。 台湾出产的养殖水产品质量俱佳，归功於渔民勇於尝试和不断研发，近年来不少农渔民到大陆投资，原本必须要一、二十年摸索才累积的智慧结晶，在二、三年内就被大陆人学走，如今台湾的养殖渔产品市场竞争优势不再，特别是鳗、虾、石斑、九孔、台湾鲷等高经济鱼种这块大饼，已遭大陆鲸吞。 七○年代屏东被称为「鳗鱼王国」，随着大陆与日本建交，不少养殖户不顾当时政治禁忌，跨海到东山岛一带养鳗，由於养鳗首重分级，须不定时筛选，把成长速率不同的幼鳗分池饲养，由於这套技术早已转移到大陆，使得「鳗鱼王国」美名走入历史。 云林县第二鳗虾生产合作社理事主席王明和表示，台湾早年也是「草虾王国」，後来因台湾业者将养鳗、虾技术带进大陆，近年来已严重影响到台湾。 鳗虾王国不再 台湾鲷受挫 另外，石斑鱼及草虾的技术转移模式也很类似，由於大陆药检标准不如台湾严格，目前大陆石斑鱼的价格每台斤约便宜廿元，且品质相差不多，与台湾的石斑鱼竞相抢攻两岸三地消费市场。 同样情形也发生於养殖九孔，卅年前从台湾东北角发迹的九孔养殖，经过当时省水产试验所台南分所研发成功陆上养殖技术，开始在台南县市及高屏县市大量养殖，成为台湾的特色，後来也因部分渔民转往大陆养殖，因九孔种苗互相交流，也引发九孔病毒大量死亡困境，对国内养殖渔业造成严重打击。 由吴郭鱼改良品种成功的台湾鲷高经济鱼种，以冷冻台湾鲷肉片外销美国及欧盟市场，曾占美国及欧盟的台湾鲷进口量第一位优势，使养殖台湾鲷维持多年荣景，後来也因部分渔民到大陆养殖，使目前美国进口台湾鲷第一名地位已被大陆抢占，影响国内养殖渔民权益。（采访：康日昇、蔡水星、张朝欣、周敏煌、林弓义） 短视近利的农民不少，让其他辛勤安分的农民尝苦果， 自己在对岸大赚黑心钱 以後这些事还会层出不穷的，唉！ 该怎麽办呢？乾脆修改相关法规，将他们判刑算了！ --

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