好書共讀: 這一生至少當一次傻瓜 朋友提起這本《這一生，至少當一次傻瓜》時，說她讀到幾度眼眶泛紅，我還想這位太太 妳是不是太誇張了。 因為書不厚，在日本又紅成這樣，於是我在某個夜晚上床翻開（誤以為心情平和有助睡眠 ），看了幾頁趕快把書丟在一旁。哎呀不得了，我差點就要清醒來作筆記了！ 木村阿公雖然長得像阿公，但其實還沒有60歲，皺紋與黝黑的皮膚可能是農夫本色；不見 的牙齒則是曾因為外出打工被黑道打斷，他覺得這缺牙是去捍衛蘋果的紀念品；但是他的 笑容，是連寫作者都說「我很努力思考該如何向讀者傳達他的笑容，因為我從來沒有聽過 這麼爽朗的笑聲。」 木村所創造出的「奇蹟」就是，不用農藥不用肥料而種植出全日本都想著「一生能吃到一 次就好」的蘋果。從實驗開始，到他第一次看到七朵蘋果花、採收到兩顆蘋果，整整10年 。第11年，他的蘋果園開滿了蘋果花。 這段期間，人們口耳相傳去跟他買蘋果，木村用電話、傳真、通信的訂購法，每年收成都 被訂個精光。 再過20年的2006年，他接受NHK「專家的作風」採訪，開場就是東京的法國餐廳主廚表示 ，用木村凝聚「生產者的靈魂」蘋果所作的料理，訂位已經排到半年一年之後。 據說這集「獻給放棄人生的你」的節目，被觀眾要求重播了100多次。並不是所有作物不 用農藥時都會有這麼大的挑戰。 但蘋果是。 因為農藥在近代加入，蘋果變得只要負責長得又甜又大就好，它不用奮力生長，所以當木 村不使用農藥的時候，現代的蘋果已經不知道怎麼長了！ 所以木村可以說是在等。他知 道蘋果樹其實很努力。 木村並非只會夢想不知輕重的人。務農前的他，可是具有簿記資格、在公司中是專門控管 成本的人。而且他酷愛研究機械，他坦承就是因為喜歡耕耘機，所以也欣喜的入贅務農。 可是，每噴灑一次農藥，他體質過敏的妻子就得臥床休息一週。 直到有一個無事可作的雪天，他閒不下來而去書店，在搬動置放高層的機械書籍時，不小 心打落了其他的書，木村於是把弄髒的一本也給買了下來，那本書叫做《自然農法》，不 用農藥也不用肥料的栽種，因為大自然是自我完結的體系。 就這樣，木村踏入了無農栽培的路。但他不是專家，所以他完全靠讀書、實驗、從挫折中 再試一次。 在這段慘不忍睹的日子裡，他被鄰里冠上了「滅灶」的嚴重形容，他女兒在作文上寫著： 「我的爸爸是農夫，但是我從來沒有吃過家裡種出的果實。」苦還不是重點，重點當時可 是經濟大起飛，鄰居都已經買車出國了。 但每一次猶豫的時刻，木村都會發現一點奇妙的事，例如，葉子還是又長出來了，有一年 葉子不見了，每次一點小小的進展都讓他覺得──蘋果樹也想活下去啊。所以，他「窮得 只剩下信念」。 但依然有這樣一個極限，他實在不忍心看到家人和蘋果樹因他繼續受苦，他決定，來去死 吧，只有死才能夠制止他的夢想。 月圓風高，他帶著繩子上山要去找棵大樹來上吊，這個時候他突然意識到，山裡不可能有 農藥，而且到處都是蟲，可是為什麼它們的葉子都那麼健康？！ （讀到這裡我也楞了一下） 他觀察之後發現，就是他腳下踩的泥土不一樣。鬆軟度不一樣，氣味不一樣，溫度不一樣 ，味道也不一樣（呃，他吃了起來）。他終於理解，重點在泥土，是在整個一體的大自然 醞釀出這種泥土，讓蘋果樹盡情的深根茁壯。我們為了保護蘋果樹，卻用農藥將它隔離在 大自然之外。 從此之後，木村更加的開心，他選定了努力的方向，開始出外打工（牙齒就在這個時候離 去了啊）。 「沒有任何生命是孤立的」，蘋果樹不能，人也不能。 日本的腦科學家、也是NHK「專家的作風」主持人之一的茂木健一郎，形容這種傻瓜的意 志：他們擁有相信眼睛看不到的東西的力量。像這樣不斷學習的人，「是閃閃發光的」。 儘管被視為是個麻煩，但木村卻不斷汲取著周圍人的能量。他的岳父因為經歷過戰亂，理 解農藥未必是個必須，不僅同意木村拿家產來試驗，有時候還要在外當擋箭牌。 他親生父母覺得自己的兒子去把人家搞成這樣實在太對不起，聲明斷絕往來，可是晚上偷 偷送米過去。他的女兒聽到父親可能要放棄的時候，生氣的反對，她說那我們前面苦的是 都白費了嗎？ 他繳不出水電費時，有朋友去代墊；他需要機械時，老闆留下好用又便宜的部分給他；他 要去繳納欠稅時，對方還勸他，還是先留著吃飯家用吧。 他的蘋果園開花時，是鄰園的農夫放下手上正煩惱的事趕快跑去通知他。第一次結出好小 的蘋果帶去市區廉賣，客人寫信回來跟他說，好甜！我還要再買。 後來木村在為其他果園諮詢時就表示，你的果園也不能獨立於其他人之外，他每年都要去 拜託拜託鄰居，讓他再試一年。 木村也認為，如果收支平衡了，就不應該收取高價格，要讓大家都吃得到好吃健康的蘋果 。 日前台灣媒體報導木村那顆放了兩年沒有腐爛、只是枯萎飄香的蘋果（乾）時，訪問了農 委會專家，專家說這不可思議，因為沒有科學根據。 日本的學者也大感驚訝，認為這在學術上有其深遠的意義。 其實木村自己也不知道為什麼，他認為，也許因為它來自於大自然吧。正由於他完全靠觀 察和實作，NHK說這是一位「打破常識的男人」。 他用眼睛看益蟲也看害蟲，而且是連蟲的臉和卵都想了解。 他自己調和醋來當農藥，但是堅持以人工噴灑完800棵樹，因為他認為機器壓過會損壞土 壤。他的果園平常長得像個植物園，但是秋天會割草，讓土壤溫度降低，「這是要告訴蘋 果秋天來了」。 他不用肥料，土壤仍維持肥力；他連修剪樹枝都有自己的道理，於是日本甚至韓國的專家 和果農都紛紛去取經。 當節目主持人問他認為「什麼是專業」，他想想後說：心和技術的結合，才是真正的專業 。 木村最在意的就是：主角是蘋果，我只是幫助它生長，畢竟人再怎麼努力也無法靠自己開 出一朵蘋果花（也不能長出一條金魚－－這是佐賀阿嬤說的）。 所以他常常會去跟蘋果樹說，謝謝你們真努力啊，對不起啊你要努力活下去啊，在開花的 那第一年，他帶著燒酒到果園裡，澆了些到地上，跟蘋果樹對飲起來。 對於木村似乎是被天啟而發現有關泥土深根的祕密，我是一陣雞皮疙瘩。他的蘋果園隨處 一翻，都可見根枝，數量和長度都和其他果園大不同，地底的世界可以長達20公尺。 有回颱風之後，他有八成的蘋果都還在樹上。 深根，是生存茁壯的原力。 我心中一震，這簡直是這個人們思考流於淺薄、沒耐性的時代天啟吧！一如湖底不起浪， 讓人不盲目於流行、煽動，這樣的踏實與紮實，讓人擁有沉穩的力量。 希臘神話裡的巨人安泰烏斯，他是天神與地神的孩子，每當他與人征戰時，只要身體觸及 到土地，就會有源源不斷的力量灌輸到他體內。他知道他的根之所在。 寫作者不禁想，難道這座果園是知道農藥必將崩解自然的那艘方舟嗎？而木村只笑笑問： 你要上來嗎？ 想起最近剛讀到一則小故事。 一個人帶著前任雇主的推薦信找工作，信裡只有一句「他在暴風雨中沉睡」農場主人用人 急迫就雇用了。某個深夜暴風雨肆虐，主人跑去叫這個工人，他卻沉睡不醒。 主人跑到畜欄，發現牲畜都很安全、飼料充足；他跑到田裡，麥子都捆好了也都罩上防水 油布；他再跑到穀倉，門都拴緊了，穀物都保持乾燥。這個時候，農場主人懂了那句「他 在暴風雨中沉睡」。 當我們照顧好人生中重要的事，便能免於痛苦折磨，儘管外人是多麼不解傻瓜的行徑。 要說這是一本農業書的話，這的確是很普及化的心事說明；要說這是一本勵志書，它讓我 感動莫名。 我不得不認為這位傳記作者的利害，他應該也是讓我朋友眼眶泛紅的幕後黑手。 木村的想法強而簡潔，跟小蟲藏在蘋果樹上一樣，書中藏著許多令人一醒的文字，與它相 遇時，蘋果好像立刻搾為蘋果汁的潤了喉。然而作者繼續的挖掘和演繹，也常幫助讀者進 入了許多可能。 我想起這幾年的一些趨勢。 從天災頻傳，我們學習從「人定勝天」轉回「天人合一」；或是《祕密》透露，不用逆爭 上游，因為「你本來就值得擁有美好事物的權利」；木村阿公窮盡半生所追求的，也只是 想恢復大自然原本的體系。 這種對於當然擁有原本美好、我們只是忘了偏離了的提示，陸續都引爆人們深思或振奮的 深遠影響。 障礙並沒有變小，是我們的心變大了。 《聖經》有這麼說：「溫柔的人有福了，因為他們必承受地土。」 當我們對與生命相依存的，懷有一顆溫柔心，恩典就如經拂拭的明鏡，自然浮現了。 ■在WC也要利用時間： 1.上網搜尋「木村秋則」就會遇上不少日本網站（可以看圖囉），原來台灣也有很多課程 已經看過NHK影片了。 2.NHK一開始就把這集節目獻給「放棄人生的你」。 木村說節目播出後很多人也找他討論人生的問題，但他實在不記得自己說了什麼啊哈哈 .....不過對於曾經想尋死而自此獲得勇氣的人，木村說，既然想死，那就在死之前為一 件事瘋狂，作一次傻瓜吧！ --

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