【聯合報╱記者藍珮瑜／台北報導】 2007.05.29 03:51 am 有機食品的銷售量在台灣逐年成長，量販店也搶食市場大餅，去年起紛設有機食品專區 。不過業者觀察，知道的人比實踐的人多。 市面上的有機食品認證不一，以愛買為例，賣場有四項認證機構的有機蔬果：MOA（國際 美育自然生態基金會）、TOPA（台灣省有機農產生產協會）、TOAF（慈心有機農業發展 基金會）、FOA（台灣省寶島有機農業發展協會），這些標章都經農委會認可。 愛買公關副理尹皓表示，有機蔬果的價錢比一般蔬果高出百分之二十至五十不等。即使 價格較高，但有機蔬果仍帶動生鮮業績成長百分之三十至四十，連有機米也微幅成長。 家樂福表示，健康、養生概念風行，逐漸擴增有機食品品項，國內、進口品牌各占一半 。今年第一季，有機食品業績約成長三到四倍。 不過，棉花田生機園地負責人翁湘淳認為，雖然台灣有機食品甚有遠景，但長期食用的 消費者增加速度緩慢，「消費者來來去去，知道的人多，但實踐的人少。」棉花田維持 一千多項有機食品，主力是蔬果。 【2007/05/29 聯合報】 --

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