【联合报╱记者蓝佩瑜／台北报导】 2007.05.29 03:51 am 有机食品的销售量在台湾逐年成长，量贩店也抢食市场大饼，去年起纷设有机食品专区 。不过业者观察，知道的人比实践的人多。 市面上的有机食品认证不一，以爱买为例，卖场有四项认证机构的有机蔬果：MOA（国际 美育自然生态基金会）、TOPA（台湾省有机农产生产协会）、TOAF（慈心有机农业发展 基金会）、FOA（台湾省宝岛有机农业发展协会），这些标章都经农委会认可。 爱买公关副理尹皓表示，有机蔬果的价钱比一般蔬果高出百分之二十至五十不等。即使 价格较高，但有机蔬果仍带动生鲜业绩成长百分之三十至四十，连有机米也微幅成长。 家乐福表示，健康、养生概念风行，逐渐扩增有机食品品项，国内、进口品牌各占一半 。今年第一季，有机食品业绩约成长三到四倍。 不过，棉花田生机园地负责人翁湘淳认为，虽然台湾有机食品甚有远景，但长期食用的 消费者增加速度缓慢，「消费者来来去去，知道的人多，但实践的人少。」棉花田维持 一千多项有机食品，主力是蔬果。 【2007/05/29 联合报】 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 60.244.110.125