作者aki27 (奇)
看板NTUBST100
標題[心得] 王品董事長戴勝益演講補發
時間Sat Oct 27 12:39:18 2012
其實我也沒有整理出一個感想
只是把演講中印象深刻的話記錄下來而已
提供給大家參考吧
順便衝一發文章數和批幣= =
=======================================================================
*「成功不是第一個出發的,而是最後一個倒下的。」
*「沒有退路的時候就會自然往前進。」
*「一個公司要留住人才,必須讓他看見未來,畢竟他進一個公司是為了展現他的能力
一個人不要為了薪水而屈就。」
*「台大學生像椰子樹,自己努力向上提升時,卻不剝奪別人的資源。」
*「要聽取別人的建議,但大多數的建議聽聽就好,通通吸收改進並不一定是對的
必須考量到改進的成本與代價。」
*「沒有一件事是莫名其妙發生的。」
*「Case Study選擇自己周遭的事物最好,因為那最貼近你的生活。」
*「一個人要聰明一點,要用別人的案例(錢)來得到知識,
不要用自己失敗的經驗才得到教訓。」
*「人就像盆栽,公司就像是盆子,不要選擇太小的盆子,那會阻礙你的成長。
第一要挑產業,再挑公司,再挑老闆心胸,若短期之內找不到,不要屈就,
寧願花一兩年充實自己,或者壯遊,
把你充實自己的證據或這些經歷給你最想要的公司看。」
*「人生要有五個1
出一本書─蒐集素材的同時可以累積人脈,並且為你保留人生歷程。
拿一個獎─該領域傑出的獎項如果在10年內沒得到,
要開始檢討自己是否將時間花在值得努力的地方。
買一棟房子─這是老來尊嚴的所在。
退休後每年有100萬花不完─同上。
健健康康活到100歲。」
*「領導就像放風箏,風大的時候要放線,沒有風的時候要收線。」
*「用真民主的方法做決策,所有會倒閉的公司都是老闆自己把它弄倒的,
老闆不能獨斷做決定。」
*「不用名牌,因為用名牌那會使人心態不平衡,得不到踏實感,
要比事業、比談吐、比眼界,不要比物質條件。」
*「企業的價值大於炒房地產的價值,不要短視近利看見炒房的利益
而讓服務品質打折。」
*「堅持公司的方向,拒絕旁門左道的誘惑。」
*「煎魚哲學:急不來、等待、忍耐。」
*「FB (friend best)只需要六十個朋友,要有個別的朋友而不是制式化的朋友。
能見面就不要打電話,能打電話就不要透過Monitor溝通。」
*「列出你這輩子一定要達到的目標,給目標一個期限,並寄給你的朋友們,
讓他們成為激勵你去達成的刺激源,沒達成他們會笑你。」
*「要成為自助餐裡色香味俱全的菜,一出現就炙手可熱,人人搶著要。」
*「找一個偶像,開始仿冒他的人生。」
==============================================================================
以下內容轉載自台大首頁,分享給大家囉^_<
臺大創聯會與臺大亞太青年創業社舉辦大無畏精神—九死一生的創業之路
王品集團董事長戴勝益,經歷九次失敗的創業經驗,從無到有,創立他的餐飲帝國。戴勝
益的創業之路一路走來,如何堅持他的大無畏精神?
9月25日晚上,臺大創聯會與臺大亞太青年創業社(ASES)聯合舉辦「大無畏精神──『
九死一生』的創業之路」活動,邀請王品集團董事長戴勝益,到博理館101教室,分享他
創業一路走來所秉持的人生觀。
創聯會執行長陳良基指出,創業的挑戰在於不知道下一步在哪裡,特別邀請戴勝益分享他
的創業之路。ASES社長蔡凱彥說,希望能在學期的開始,向同學推廣創業精神,讓更多人
能了解創業的想法。
成功是最後一個倒下的
「成功不是第一個出發的,而是最後一個倒下的。」戴勝益開門見山談創業。他指出臺大
人要創業成功不容易,要有創意更難,必須以全能視野來思考創業,不能只把創業放在經
營上。首要功課就是反省自己,讓自己走出舒適圈。人往往在放棄的時候會自圓其說,真
正踏實工作的人卻很少,於是戴勝益決定離開家族企業,另尋活路。
戴勝益離開家族企業羽翼,決定要創業時,爸爸說:「你這個小夥子一定會回來。」戴勝
益一開始沒想那麼多,只想開一家月賺八萬元的餐廳,打平與妻兒的開銷。沒想到一直做
下去,意外變成擁有十一個品牌的王品集團。
其實,戴勝益創了九次業都失敗,「九死一生」的經驗讓他沒有退路,他說:「當你義不
容辭的時候,就只得走下去,借錢欠了一億元,只有繼續創業下去。」戴勝益建議結合職
業、事業、志業,用「三業一體」來選擇創業的方向。要列出二十件這輩子一定要完成的
事,訂下日期,讓朋友知道。方向明確才有可能達成目標,讓自己義無反顧,才不會蹉跎
時光。
即使王品餐廳已擴張到中國,但還是只租店面,不買房地產。因為戴勝益認為集團所買的
房地產若賺錢,就是悲哀的開始,會改變員工的服務態度。他堅持企業價值優先,老闆必
須衡量自己的價值及公司的未來,不要被旁門左道誘惑。忠於自己的理想,才能走下去。
把每件事視為「不當然」
在面對客人抱怨的時候,每件事都是深思熟慮的決定。戴勝益舉例,有客人反應火鍋店供
應冰沙,冬天老人根本沒辦法吃,為何不多提供熱茶選項?他說,泡茶看似小動作,需要
空間,而且會增加點餐的手續,這時候就要看改進的代價是多少,是否會賠錢?
而火鍋每人訂價198元,為什麼不是199或200元呢?如果只找一元,大多數人會說不用找
了,兩元的話,人的心態會是一定要找錢,服務員就可以利用找錢的時間跟客人互動寒暄
。戴勝益說,要把每件事情視為「不當然」,才能訓練敏感度。
戴勝益講了一個煎魚的故事。有一次回家看媽媽煎魚,忍不住自己搶著煎,火開得很大,
最後魚皮和魚身都四分五裂。媽媽說,要有耐心,細火煎三分鐘,再翻面煎三分鐘就可以
了。戴勝益用此來勉勵年輕人,要等待、忍耐,水到渠成,自然就會是你的。
臺大電機系三年級的張植康說,戴勝益經驗豐富,分享他的人生觀和做人處事的道理。
ASES社長蔡凱彥覺得戴勝益跟一般商人和生意人的思維很不同,有真實、良善的那一面,
期許自己也有成功事業和精采的人生。正準備創業的Christina說,這場演講很有收穫,
戴勝益時間分配做得很好,也少見的非常親民,他的人生經驗告訴我們,創業就是做了之
後才知道。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.206.177
1F:推 NeversayGG:我還在想要不要補這篇心得XDD 10/27 13:56
2F:→ NeversayGG:看你寫得這麼詳細又條列分明我就免了吧哈哈 10/27 13:57
3F:→ aki27:快發~~~ 10/27 14:11
※ 編輯: aki27 來自: 140.112.7.214 (10/29 13:26)