妳們好 我是海洋大學的學生(在基隆啦>_<) 校內的社團不興盛而且沒有咖啡社 所以我就與幾個好朋友一起創了海大的咖啡社 然而我們都沒有經驗 想來請教大家如何把一個咖啡社給維持好和辦的有聲有色 目前來說我們幾個都是校內"飛夢咖啡"的員工 對咖啡的知識咖啡基本上都還算了解 冷熱咖啡也都上手 熱咖啡最多也只到可以穩定拉出愛心和葉子 冰咖啡就一些普通的和分層的咖啡 我想請問除此之外 有哪一個方面是可以繼續在進修的(像是加上酒 我有看到你門之前美酒加咖啡的網宣 很不錯喔) 那社課方面除了介紹咖啡本身之外又可以怎樣安排內容 因為使用的都是義式濃縮機 商業用的那一種 我想請問依下 如果是虹吸式的咖啡壺或是冰滴 要怎嚜泡出好喝的咖啡? 謝謝各位 --

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